긴자 하치고
銀座 八五
가에시 없이 낸 맑은 육수와 얇은 면의 긴자 중화소바
- 운영
- 예약 12:00~16:00, 당일 줄서기 11:00부터; 월 휴무·화 부정기 휴무
- 주소
- 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F
긴자 하치고는 양념장 없이 오리·닭·관자·표고·생햄으로 낸 육수에 아사쿠사 카이카로의 얇은 면을 맞춘 중화소바를 낸다. 기본 소바와 특제 소바의 차이를 고르는 재미가 있으며, 하루 30개 한정 라비올리는 소진될 수 있다.
銀座 八五
가에시 없이 낸 맑은 육수와 얇은 면의 긴자 중화소바
긴자 하치고는 양념장 없이 오리·닭·관자·표고·생햄으로 낸 육수에 아사쿠사 카이카로의 얇은 면을 맞춘 중화소바를 낸다. 기본 소바와 특제 소바의 차이를 고르는 재미가 있으며, 하루 30개 한정 라비올리는 소진될 수 있다.