Vij's (วิจส์)

Vij's

ร้านอาหารอินเดียติด Bib Gourmand ที่โด่งดังเรื่องแกะลอลลี่ป๊อป

เวลาเปิด-ปิด

มื้อเย็นเริ่ม 17:30 น.; ปิด 21:30 น. อาทิตย์–พฤหัสบดี และ 22:00 น. ศุกร์–เสาร์

งบประมาณ

จานหลักราคาช่วง 30 ดอลลาร์แคนาดา

ที่อยู่

3106 Cambie St

ครัวอินเดียที่รู้จักกันดีที่สุดของแวนคูเวอร์ และได้ Bib Gourmand จากมิชลิน เมนูเด่นคือ “แกะป๊อปซิเคิล” ซี่โครงแกะหมักไวน์ย่างแล้วเสิร์ฟในแกงครีมเฟนูกรีก หนึ่งจานราว 5 ชิ้น พอแบ่งกันสองคน ส่วนมังสวิรัติมีแกงพาเนียร์กับเห็ดพอร์โทเบลโล แหล่งข้อมูลไม่ตรงกันว่ารับจองหรือไม่ ควรเช็กก่อนไป

การเดินทางไป

• นั่ง Canada Line ไปลงสถานี Broadway-City Hall แล้วเดินประมาณ 5 นาที

ก่อนเดินทาง

• ไปเร็วจะได้โต๊ะง่ายกว่า
• เนื้อแกะแบ่งกันกินได้
• เช็กก่อนว่ารับจองหรือไม่
• ช่วงที่ดีที่สุด: ตอนเปิด 17:30 น. พอดี

ชอบ

• เนื้อแกะให้มาเยอะ
• แกงเฟนูกรีกเข้มข้นลึกซึ้ง
• ราคาแบบ Bib Gourmand

ไม่ค่อยดี

• เปิดเฉพาะมื้อเย็น
• ช่วงคนแน่นต้องรอคิว

ใกล้ Vij's (วิจส์)

• Salmon n' Bannock Bistro — แซลมอนป่าจาก BC และแบนน็อกจากครัวของชนพื้นเมือง
• Tojo's Restaurant (โทโจส) — โอมากาเสะของเชฟโทโจ และต้นกำเนิดของโทโจโรล
• Earnest Ice Cream Quebec St — ไอศกรีมแบทช์เล็กของแวนคูเวอร์ รสวิสกี้เฮเซลนัทคือราชา
• Queen Elizabeth Park — เนินที่สูงที่สุดในเมือง เหมืองหินเก่าที่กลายเป็นสวนดอกไม้
• Granville Island Hotel (แกรนวิลล์ ไอส์แลนด์ โฮเทล) — โรงแรมริมน้ำข้างตลาดและท่าเรือแท็กซี่น้ำ