โชซอนอก (Joseonok)

조선옥

ซี่โครงวัวย่างบนถ่านอัด สืบทอดมา 80 ปี

ที่อยู่

8 Euljiro 15-gil, Jung-gu, Seoul

บ้านเก่าหลังหนึ่งในซอยลึกของอึลจีโร 3-กา ย่างซี่โครงวัวบนถ่านอัด เวลาพูดถึงคัลบีของโซล ชื่อนี้ก็โผล่มาทุกครั้ง และลูกค้าประจำส่วนใหญ่อายุค่อนข้างมาก ช่วงฤดูหนาวหลายโต๊ะจะสั่งหม้อซุปปลาคอดแทน ป้ายร้านอยู่ลึกในซอย เดินเลยไปได้ง่ายๆ สักครั้ง

การเดินทางไป

• ใกล้สถานีอึลจีโร 3-กา

ก่อนเดินทาง

• กลางวันกินซุปปลาคอด เย็นกินคัลบี
• เดินมาจากสถานีอึลจีโร 3-กา
• เช็กเวลาเปิดในแอปแผนที่ก่อนไป
• ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดาหลังมื้อกลางวันไม่นาน

ชอบ

• ซี่โครงย่างบนถ่านอัด
• หนึ่งในชื่อเก่าแก่ของวงการคัลบีโซล
• ซุปปลาคอดก็เป็นเมนูที่สั่งกันบ่อย

ไม่ค่อยดี

• ราคาสูง แม้จะเป็นร้านปิ้งย่างก็ตาม
• หายากสำหรับครั้งแรก เพราะซ่อนอยู่ในซอย

ใกล้ โชซอนอก (Joseonok)

• ซอยนมโกรี ยานอึลจีโร (Euljiro Nogari Alley) (ร้านมันซอนฮอฟ Manseon Hof) — สตูลพลาสติกในซอยร้านพิมพ์ ปลาพอลล็อกแห้งกับเบียร์สด
• อันดงจัง (Andongjang) — ร้านอาหารจีนตั้งแต่ปี 1948 ต้นกำเนิดจัมป็องหอยนางรม
• Eulji Dabang (อึลจี ทาบัง) — ชาซังฮวาในร้านน้ำชาอายุ 40 ปี
• อูแหลโอก (Woo Lae Oak) — ร้านเนงมยอนเปียงยางที่เปิดมานาน
• ตลาดกวางจัง (Gwangjang Market) — แพนเค้กถั่วเขียวร้อนฉ่า ยุกฮเว และคิมบับจิ๋วในตลาดเก่า