Casa de Carli

ไฟน์ไดนิงอิตาเลียนตอนเหนือ พาสต้าทำเองในร้าน

งบประมาณ: เมนูเทสติ้งประมาณ 2,400 Kč
ที่อยู่: Vězeňská 5 เขตปราก 1

ห้องอาหารอิตาเลียนตอนเหนือในย่านเมืองเก่า ดำเนินกิจการโดย Matteo de Carli และ Lenka Hermanová ตอร์เตลลินีทำมือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ ตามด้วยเซกอนโดจากเมนูที่เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ และปิดท้ายด้วยเจลาโตของร้าน มีเมนูเทสติ้งให้เลือก และไกด์ต่าง ๆ แนะนำให้จองล่วงหน้าประมาณสองสัปดาห์

การเดินทางไป

เดินจาก Staroměstská (เมโทรสาย A) ประมาณ 7 นาที

ก่อนเดินทาง

เริ่มที่ตอร์เตลลินี แล้วตามด้วยเซกอนโดของวัน
จองล่วงหน้าประมาณสองสัปดาห์
โทร: +420 224 816 688
ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงเย็น

ชอบ

ตอร์เตลลินีทำมือ
เซกอนโดที่เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ
เจลาโตทำเองในร้าน

ไม่ค่อยดี

ราคาระดับสูง
ถ้าไม่จองแทบเข้าไม่ได้

ใกล้ Casa de Carli

Field — ได้หนึ่งดาวมิชลิน เมนูเทสติ้งเช็กตามฤดูกาล
Krčma — โรงเตี๊ยมใต้ดินบรรยากาศถ้ำ ซุปกระเทียม 85 Kč ขาหมู 495 Kč
ย่านชาวยิว (โยเซฟอฟ) — โบสถ์ยิวหกแห่งกับสุสานที่หลุมศพซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ในตั๋วใบเดียว
La Degustation Bohême Bourgeoise — เมนูหนึ่งดาวจากตำราอาหารศตวรรษที่ 19
Lokál Dlouhááá — Pilsner จากถังและอาหารบ้านแบบเช็ก svíčková 245 Kč