DiverXO (ดิเวอร์ซโซ)
DiverXO
มิชลินสามดาว มื้อเทสติ้งเมนูยาว ๆ มื้อเดียว
⚠ เปิดรับจองวันที่ 1
- เวลาเปิด-ปิด
- อ.-ส. มื้อกลางวันและมื้อเย็น (ปิดวันอาทิตย์-จันทร์)
- งบประมาณ
- เริ่มต้น €450 ต่อคน
- ที่อยู่
- Calle del Padre Damián 23 ในโรงแรม NH Collection Eurobuilding
ห้องอาหารมิชลินสามดาวของเดวิด มูโญซ (David Muñoz) ซ่อนอยู่ในโรงแรม และเป็นแห่งเดียวในเมือง เทสติ้งเมนูใช้เวลานาน ผสมวัตถุดิบเอเชียเข้ากับความกล้าแบบสเปน ต้องจ่ายค่าตั๋วจองล่วงหน้า และโควตาที่เปิดรายเดือนเต็มภายในไม่กี่ชั่วโมง จึงต้องวางแผนก่อนเดินทาง
ก่อนเดินทาง
- จดวันเปิดจองไว้ในปฏิทิน
- เผื่อเวลาไว้เยอะ ๆ เพราะใช้เวลานาน
- เช็กดรสโค้ดตอนจอง
- ช่วงที่ดีที่สุด: ได้รอบไหนก็รอบนั้น
ชอบ
- ร้านสามดาวเพียงแห่งเดียวของมาดริด
- ทุกคอร์สดึงอาหารคนละแบบเข้ามา
- ห้องอาหารจัดฉากราวกับเซ็ตถ่ายทำ
ไม่ค่อยดี
- แพงมาก
- ขายหมดเกือบทันที
ใกล้ DiverXO (ดิเวอร์ซโซ)
- ทัวร์สนามซันเตียโก เบร์นาเบว — บ้านของเรอัลมาดริดที่เปลี่ยนหลังคาใหม่ ตั้งแต่ห้องถ้วยรางวัลไปจนถึงห้องแต่งตัว
- พิพิธภัณฑ์ลาซาโร กัลดิอาโน — โกยา โบส และเอล เกรโก ในบ้านของนักสะสม
- Las Tortillas de Gabino (ลัส ตอร์ติยาส เด กาบิโน) — ร้าน Bib Gourmand ชื่อดังเรื่องตอร์ติยาทรัฟเฟิล
- ทัวร์สนามสู้วัวกระทิงลัสเบนตัส — อิฐแดงและซุ้มโค้งทรงเกือกม้า เบื้องหลังสนามสู้วัวกระทิง
- Hotel Fénix Gran Meliá — ห้าดาวตรงหัวมุม Colón ที่ร้านค้าของ Salamanca เริ่มต้น