Miến Lươn Đông Thịnh

ปลาไหลทอดกรอบกับวุ้นเส้น เมนูเด่นของฮานอย

เวลาเปิด-ปิด: ราว 06:30–21:30 ทุกวัน
งบประมาณ: ₫30–60k ต่อคน
ที่อยู่: 87 ถนน Hang Dieu

ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาไหลล้วน เมนูมีตั้งแต่แบบน้ำ แบบแห้ง แบบผัด ไปจนถึงซุปปลาไหลข้น วิธีแบบฮานอยคือปลาไหลทอดกรอบกองบนวุ้นเส้น ใส่พริกไทยและสมุนไพรเยอะๆ ติดรายชื่อ Michelin

การเดินทางไป

ไม่มีรถไฟใต้ดิน เดินจากทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม 10 นาที

ก่อนเดินทาง

ใส่พริกไทยและสมุนไพร
แบบแห้งจะกรอบนานกว่า
ไปก่อนช่วงเย็นที่คนแน่น
ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงเช้า

ชอบ

เมนูปลาไหลล้วน
ปลาไหลทอดกรอบ
ราคาถูก

ไม่ค่อยดี

รสชาติปลาไหลแบ่งความชอบ
ที่นั่งแน่นเวลาคนเยอะ

ใกล้ Miến Lươn Đông Thịnh

Bún Bò Nam Bộ Bách Phương (บุ๋นโบนามโบ บ๊าชเฟือง) — เส้นแห้งสไตล์ภาคใต้ ใส่เนื้อ ถั่วลิสง และสมุนไพร
Hanoi Lion Boutique Hotel & Spa (ฮานอย ไลออน บูติก โฮเทล แอนด์ สปา) — เปิดปี 2022 ห่างจาก Train Street 200 ม. ราว US$70 รวมอาหารเช้า
Holiday Emerald Hotel (โฮลิเดย์ เอมเมอรัลด์ โฮเทล) — โรงแรม 11 ห้องที่พนักงานเป็นกันเองจนได้คะแนนเกิน 9
Chả Cá Thăng Long (ชาก๊าทังลอง) — ปลาช่อนขมิ้นกับผักชีลาว ผัดเสียงดังซ่าที่โต๊ะ
Tranquil Books & Coffee — คาเฟ่ร้านหนังสือ เงียบสงบระหว่างชั้นหนังสือ