Bún Bò Nam Bộ Bách Phương (บุ๋นโบนามโบ บ๊าชเฟือง)
Bách Phương – Bún Bò Nam Bộ
เส้นแห้งสไตล์ภาคใต้ ใส่เนื้อ ถั่วลิสง และสมุนไพร
⚠ รับเงินสดเท่านั้น
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 07:30–22:30
- งบประมาณ
- ₫75–100k ต่อคน
- ที่อยู่
- 73-75 ถนน Hàng Điếu
กองเนื้อสูงเป็นภูเขาตั้งอยู่ข้างประตู และชามถูกส่งออกไปไม่หยุด เกือบจะเหมือนสายพาน เป็นเส้นไม่มีน้ำซุป ประกอบด้วยเนื้อผัด ถั่วงอก หอมเจียว ถั่วลิสง และสมุนไพรบนเส้นหมี่ข้าว คลุกกับซอสหวานที่ขังอยู่ก้นชาม นักรีวิวส่วนใหญ่บอกว่ารสหวานเค็มกินง่าย แม้แต่คนที่ไม่ชอบเผ็ด เหมาะมากเวลาที่ร้อนเกินกว่าจะกินน้ำซุป
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟฟ้า เดิน 2 นาทีจาก Chả Cá Thăng Long และ 10 นาทีไปถึง Train Street
ก่อนเดินทาง
- ไม่เอาผักชี? บอกว่า ‘không cho rau thơm’
- แทรกก่อนหรือหลัง Train Street ได้พอดี
- มีที่นั่งหลายชั้น ถ้าชั้นล่างเต็มให้ถามว่ามีชั้นอื่นไหม
- ช่วงที่ดีที่สุด: 15:00–17:00
ชอบ
- ซอสหวานเค็มกับถั่วลิสง อร่อยแม้ไม่ใส่สมุนไพร
- อาหารมาทันทีที่นั่งลง
- มื้อง่ายๆ สำหรับกินคนเดียว
ไม่ค่อยดี
- รับเงินสดเท่านั้น
- ต้องสั่งเร็วและบ่อยครั้งที่ต้องนั่งโต๊ะร่วม
ใกล้ Bún Bò Nam Bộ Bách Phương (บุ๋นโบนามโบ บ๊าชเฟือง)
- Miến Lươn Đông Thịnh — ปลาไหลทอดกรอบกับวุ้นเส้น เมนูเด่นของฮานอย
- Hanoi Lion Boutique Hotel & Spa (ฮานอย ไลออน บูติก โฮเทล แอนด์ สปา) — เปิดปี 2022 ห่างจาก Train Street 200 ม. ราว US$70 รวมอาหารเช้า
- Chả Cá Thăng Long (ชาก๊าทังลอง) — ปลาช่อนขมิ้นกับผักชีลาว ผัดเสียงดังซ่าที่โต๊ะ
- Tranquil Books & Coffee — คาเฟ่ร้านหนังสือ เงียบสงบระหว่างชั้นหนังสือ
- Holiday Emerald Hotel (โฮลิเดย์ เอมเมอรัลด์ โฮเทล) — โรงแรม 11 ห้องที่พนักงานเป็นกันเองจนได้คะแนนเกิน 9