Bánh Mì 25 (บั๊ญหมี่ 25)

Bánh Mì 25 (Hàng Cá)

บั๊ญหมี่ที่ดังที่สุดในย่านเมืองเก่า คิวยาวเลี้ยวมุมถนน

เวลาเปิด-ปิด

ทุกวัน 07:00–21:00

งบประมาณ

₫40–70k ต่อชิ้น

ที่อยู่

25 ถนน Hàng Cá

สั่งที่แผงเล็กๆ ด้านหน้า แล้วกินที่ที่นั่งฝั่งตรงข้ามตรอก หรือเบียดเข้าไปข้างใน บาแกตต์บางและแตกกรอบตอนกัด เศษขนมปังกระจายทั่ว หมูกรอบ ไส้รวมของร้าน ไก่อะโวคาโด ไส้วีแกน เมนูภาษาอังกฤษชัดเจนและเลือกง่าย เปิด 7:00 สะดวกก่อนเริ่มวันเที่ยวชมเมือง

การเดินทางไป

• ไม่มีรถไฟฟ้า เดิน 5 นาทีจากตลาดดงซวน (Đồng Xuân Market)

ก่อนเดินทาง

• คิวซื้อกลับกับคิวนั่งกินที่ร้านปนกัน ถามพนักงานว่าแถวไหนเป็นแถวไหน
• 7:00–8:00 เงียบสงบที่สุด
• หนึ่งชิ้นเป็นขนาดของว่าง สามชิ้นสำหรับสองคนกำลังดี
• ช่วงที่ดีที่สุด: 7:00–8:00

ชอบ

• เปลือกกรอบแตก เนื้อในนุ่ม
• บริการเร็ว คิวยาวก็ยังขยับ
• มีเมนูวีแกน กลุ่มที่กินต่างกันก็แฮปปี้

ไม่ค่อยดี

• ที่นั่งแคบ ต้องนั่งร่วมกับคนอื่นหรือกินริมถนน
• มีคนกลุ่มหนึ่งที่พูดสม่ำเสมอว่าเกินจริง

ใกล้ Bánh Mì 25 (บั๊ญหมี่ 25)

• The One Hostel & Rooftop Pool Hanoi (เดอะ วัน โฮสเทล แอนด์ รูฟท็อป พูล ฮานอย) — สระว่ายน้ำและบาร์บนดาดฟ้า อาหารเช้าฟรี โฮสเทลสายสังคม
• Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân — แป้งข้าวม้วนนึ่งสดตามสั่ง มื้อเช้าระดับ Bib Gourmand
• Little Charm Hanoi Hostel (ลิตเติ้ล ชาร์ม ฮานอย โฮสเทล) — โฮสเทลย่านเมืองเก่า เตียงดอร์มราว US$7 พร้อมสระว่ายน้ำในร่ม
• ศาลเจ้าบั๊กหม่า (Bach Ma Temple) — ศาลม้าขาว วัดที่เก่าแก่ที่สุดของฮานอย
• Phở Gia Truyền Bát Đàn (เฝอเจียจเตวี่ยนบ๊าตดาน) — ต่อแถว จ่ายเงิน ยกชามเอง สถาบันเฝอเนื้อวัว