Mì Quảng Ếch Bếp Trang

หมี่กว๋างกบ เสิร์ฟน้ำตุ๋นแยกมาข้าง ๆ

เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 07:00–22:00
งบประมาณ: ~₫45–110k ต่อคน
ที่อยู่: 441 Ông Ích Khiêm เขตไห่เจา (Hải Châu) (สาขาหลัก)

เส้นกับผักมาบนถาดไม้ไผ่รองใบตอง ส่วนกบตุ๋นมาในหม้อไฟเล็กแยกต่างหาก จะคลุกอย่างไรก็แล้วแต่เรา เนื้อกบรสอ่อนคล้ายไก่ ในเมืองมีหลายสาขา สาขา 441 Ông Ích Khiêm ว่ากันว่าคนแน่นที่สุด

การเดินทางไป

ไม่มีรถไฟฟ้า เดิน 10–15 นาทีจากตลาดฮาน

ก่อนเดินทาง

มาครั้งแรก? ลองถามว่ามีแบบไก่ไหม
ตักน้ำตุ๋นราดเส้นทีละนิด
เลี่ยงช่วงเย็นที่คนแน่น
ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงสาย

ชอบ

น้ำตุ๋นมาร้อน ๆ ในหม้อของมันเอง
เสิร์ฟบนถาดรองใบตอง
มีหลายสาขา หาง่าย

ไม่ค่อยดี

เนื้อกบอาจทำให้บางคนไม่กล้ากิน
ราคาต่างกันไปตามแต่ละแหล่งข้อมูล

ใกล้ Mì Quảng Ếch Bếp Trang

วัดฟั้บลัม — ลานวัดเงียบสงบ มีพระพุทธรูปยืนองค์ใหญ่
Chè Sầu Liên — เฉ๊ะไทยใส่ทุเรียนเต็มถ้วย จากร้านที่ว่ากันว่าเป็นผู้จุดกระแสนี้
Bà Vui — ร้านไก่ในห้องแคบ ๆ ได้ Bib Gourmand ปี 2026
Bánh Xèo Bà Dưỡng — ร้านบั๋นแซวเก่าแก่ท้ายซอย ขึ้นชื่อเรื่องน้ำจิ้มถั่วกับตับหมู
Bún Chả Cá Bà Phiến — บุ๋นจ๋าของดานังคือก๋วยเตี๋ยวน้ำปลาแผ่น ร้านนี้น้ำซุปฟักทองรสหวาน