Bánh Bèo – Bánh Đập

สองเมนู ขนมแป้งข้าวเจ้าแบบเวียดนามกลางที่ทำมาสี่สิบปี

ที่อยู่: 251 Phan Châu Trinh เขตไห่เจา (Hải Châu)

เมนูมีแค่สองอย่าง Bánh bèo คือขนมแป้งข้าวเจ้านึ่งชิ้นเล็กในจานรอง โรยหมูสับ เห็ดหูหนู และต้นหอมเจียว ส่วน Bánh đập คือแผ่นข้าวเกรียบกรอบทุบประกบแผ่นแป้งข้าวนิ่ม จิ้มน้ำจิ้ม จานเสิร์ฟเป็นชุดละห้า และบางชุดหมดเร็ว เพิ่งเข้ารายชื่อมิชลิน Bib Gourmand ในปี 2026

การเดินทางไป

ไม่มีรถไฟฟ้า เดิน 10–15 นาทีจากตลาดฮาน

ก่อนเดินทาง

สั่งอย่างละอย่างเพื่อเปรียบเทียบ
ช่วงบ่ายปลอดภัยกว่า
ใส่พริกลงในน้ำจิ้มทีละนิด
ช่วงที่ดีที่สุด: ช่วงบ่าย

ชอบ

มีสองเมนู สั่งเสร็จในไม่กี่วินาที
บรรยากาศหน้าร้านแบบย่านเก่า
มิชลิน Bib Gourmand 2026

ไม่ค่อยดี

ชิ้นเล็ก ถ้าจะให้อิ่มต้องสั่งเพิ่ม
มีรายงานว่าเปิดเวลาสั้น ควรเช็กก่อนไป

ใกล้ Bánh Bèo – Bánh Đập

Mì Quảng Bà Mua (Trần Bình Trọng) — ก๋วยเตี๋ยวมื้อเช้าของดานัง หมี่กว๋างเต็มชามราว ₫40k
อาสนวิหารดานัง (โบสถ์สีชมพู) — โบสถ์ปี 1923 ทาสีชมพู มีไก่ชี้ทิศอยู่บนยอดแหลม
Bún Chả Cá Bà Phiến — บุ๋นจ๋าของดานังคือก๋วยเตี๋ยวน้ำปลาแผ่น ร้านนี้น้ำซุปฟักทองรสหวาน
พิพิธภัณฑ์ดานัง — ดานังในอดีต เล่าผ่านอาคารริมแม่น้ำ
Phở Bắc Hải — ร้านเฝอเปิด 24 ชั่วโมงข้างตลาดฮาน เปิดให้กินชามตอนตีสาม