돈무

오리 육수에 비벼 먹는 오리국수 한 그릇

운영

화·목·금·토 11:30~14:30, 16:00~19:00 / 수 11:30~14:30, 16:00~18:00 / 월·일 휴무

주소

북구 잉차이로 317호

오리를 매일 새로 손질하고 뼈를 오래 고아 육수를 낸다. 대표는 오리기름에 절인 파와 집에서 만든 고추기름을 얹은 비빔 오리국수. 곁들이로 완탕국과 살짝 절인 채소가 나온다. 카운터에 앉아 먹는 작은 가게라 한 그릇 먹고 금방 일어나게 된다. 2026년 미쉐린 빕 구르망에 새로 올랐다.