야쿤 카야 토스트 (파 이스트 스퀘어 본점)

Ya Kun Kaya Toast (Far East Square, 18 China Street #01-01)

카야잼 토스트를 반숙 달걀에 찍는 싱가포르식 아침

⚠ 주말은 17시 마감

운영

월~금 07:30~19:00, 토·일·공휴일 07:30~17:00, 라스트오더 30분 전 (공식 사이트)

예산

세트 약 S$6~8

주소

차이나 스트리트 18, #01-01 (파 이스트 스퀘어)

1926년 하이난에서 건너온 로이 아쿤이 시작한 커피 노점이 1998년부터 자리 잡은 곳이 여기, 파 이스트 스퀘어 본점이다. 얇게 구운 빵 사이에 코코넛·달걀로 만든 카야잼과 차가운 버터 한 조각을 끼운 카야 토스트가 대표. 간장과 백후추를 뿌린 반숙 달걀에 토스트를 찍어 먹고, 진하고 단 싱가포르식 커피(코피)를 곁들인다. 리뉴얼을 마치고 다시 문을 열었다(공식 사이트).