라멘 신겐 (미나미6조점)

らーめん信玄 南6条店

개점 전부터 줄 서는 진한 된장 라멘, 볶음밥은 꼭

⚠ 거의 항상 줄, 카운터석만

운영

11:00~다음 날 1:00, 부정기 휴무 (2026-08 블로그 기준, 국물 떨어지면 마감)

예산

1인 ¥880~1,500

주소

주오구 미나미6조 니시8초메 8-2, 그랑포름 1층

스스키노 번화가에서 한 블록 벗어난 골목, 하얀 노렌 앞에 사람들이 줄을 서 있으면 거기가 신겐이다. 안은 카운터 13석 남짓이고 뒤쪽 벽을 따라 안에서도 줄을 선다. 처음이면 고민 말고 '신슈(진한 된장)'. 라드가 덮인 국물이 끝까지 식지 않고, 꼬들한 노란 면이 국물을 잘 끌어올린다. 손님 대부분이 같이 시키는 볶음밥(450엔)까지 먹어야 한 끼가 완성된다.