1800 플로가
1800 Φλόγα (Οία)
선장의 저택을 고친 현대 그리스 식당
- 운영
- 매일 12:00~24:00 무렵
- 예산
- 1인 €45~90 (술 제외, 추정)
- 주소
- 이아 니콜라우 노미쿠 거리, 성채 터에서 도보 몇 분
옛 선장의 저택을 고쳐 만든 식당이다. 이아 중심의 북적임보다 한 칸 조용한 쪽에 있고, 테라스에서 칼데라가 보인다. 산토리니 토마토, 케이퍼, 흰 가지 같은 섬 재료로 그리스 요리를 현대식으로 푼다. 타라마 파이, 주키니 오믈렛 스푸가토, 레몬 버터 새우 같은 접시가 자주 언급된다.