수플리치오

Supplizio – Banchi Vecchi

로마식 주먹밥 튀김 '수플리' 전문점, 한 개 €3

⚠ 일요일 휴무

운영

월~토 12:00~15:30, 17:00~21:30 / 일요일 휴무 (공식)

예산

수플리 1개 €3

주소

비아 데이 반키 베키 143

수플리는 토마토 리소토를 뭉쳐 빵가루 입혀 튀긴 로마 간식. 반으로 가르면 속의 모차렐라가 전화선처럼 늘어나서 '수플리 알 텔레포노'라고도 부른다. 이 집은 이름부터 수플리 전문이라 클래식, 카초 에 페페, 아마트리차나, 카르보나라 맛을 한 개 €3에 판다(공식). 가게 안에 소파 몇 개가 있어 잠깐 앉아 먹을 수 있고, 커스터드 튀김 '크레마 프리타'(€2.5)로 달게 끝내는 사람이 많다.