Cantina Do Spade
Cantina Do Spade
Veterana de Rialto que se diz de 1448; forte em peixe frito
- Horário
- Diariamente 10:00–15:00, 18:00–22:00 (site oficial); o OSM mostra só terça à noite, então confirme
- Orçamento
- €30–50 por pessoa (estimado)
- Endereço
- San Polo 859, Calle Do Spade
Uma osteria antiga nas vielas atrás do mercado de Rialto que se assina como 'desde 1448'. O bar da frente é para cicchetti e vinho em pé; o salão dos fundos é para uma refeição de verdade. O peixe do mercado manda aqui: sardinhas fritas, mordidas de cavala frita, vieiras gratinadas. A história de Casanova também aparece por aqui.
Como chegar
- Sem metrô; cerca de 3 min a pé de Rialto Mercato (linha 1)
Antes de ir
- Reserve a refeição pelo site ou por telefone.
- Chegue cedo, belisque no balcão e depois parta para o almoço quando a cozinha abrir.
- A poucos minutos do Do Mori e do All'Arco; dá para fazer os três.
- Melhor época: Logo na abertura do almoço
Gostaram
- Duas formas de entrar: petisque no balcão ou sente-se para uma refeição.
- O peixe frito do mercado de Rialto é o destaque.
- Aberto todos os dias, segundo o site, o que ajuda num domingo, quando outros fecham.
Nem tanto
- Os horários da cozinha são fixos; entre os serviços só há comida de bar.
- Dizem que é mais caro que os bacari simples de bairro; confira o cardápio.
Perto de Cantina Do Spade
- Cantina Do Mori — Bacaro das panelas de cobre que dizem datar de 1462
- Bar All'Arco — Bacaro do Rialto que empilha cicchetti fresquinhos do mercado desde de manhã
- Caffè del Doge — Bar de cafés especiais ao lado de Rialto, onde você escolhe os grãos
- Trattoria alla Madonna — Trattoria de frutos do mar em Rialto que serve massa com tinta de lula desde 1954
- Ca' Sagredo Hotel — Palácio no Canal Grande com escadaria de afrescos