Park Hotel Deli
国际饭店西饼屋
A janelinha do Park Hotel onde se forma todo dia uma fila por folhados-borboleta
⚠ Seis saquinhos por pessoa; conte com uma hora de fila
- Horário
- Todos os dias, 8:00–20:00 (avaliações de maio e ago de 2026, Trip.com); o guia da cidade (abr 2026) diz 22:00
- Orçamento
- ¥32 o saquinho (avaliação, maio de 2026)
- Endereço
- Huanghe Road, 28, Huangpu, na esquina da entrada do Park Hotel
Uma padariazinha na Huanghe Road, 28, encaixada na esquina do Park Hotel, inaugurado em 1934. Todo dia se forma uma fila por hudiesu, folhados em forma de borboleta feitos de massa de manteiga dobrada e redobrada antes de assar. O pessoal elogia por serem aerados em vez de duros e crocantes, com só um leve toque de doce. Em setembro de 2026, a fila de uma tarde de dia útil ainda dava a volta na esquina até a West Nanjing Road. São vendidos por saquinho, não avulsos.
Como chegar
- Cerca de 2 min da Saída 9 de People's Square, 5 min das Saídas 8 e 12 (avaliações de 2026)
Antes de ir
- A equipe distribuiu senhas numeradas por volta das 7:45 numa manhã (avaliação de maio de 2026)
- Ignore a entrada do hotel; entre na fila da Huanghe Road
- Dura 10 dias e esfarela fácil, então leve na bagagem de mão (avaliações de 2026)
- Imitações na Nanjing East Road podem ser de outras lojas; procure a marca 国际饭店
- Hóspedes do hotel podem pedir os saquinhos no quarto, sem fila
- Melhor época: Por volta das 7:00, antes da abertura às 8:00 (avaliação, maio de 2026)
Gostaram
- Sabor intenso de manteiga e camadas crocantes
- Baratos o bastante para levar vários saquinhos de presente
- Bem ao lado do prédio do Park Hotel, de 1934
Nem tanto
- Filas muito longas
- Sem caixas de presente, e as sacolas são cobradas à parte (avaliações de 2025–26)
- Alguns dizem que o sabor é o esperado e que não vale horas de fila
Perguntas frequentes
Onde fica exatamente a Park Hotel Deli?
A porta não é a entrada principal do Park Hotel (170 West Nanjing Road), e sim a da esquina, em 28 Huanghe Road; é só entrar na fila da Huanghe Road. Fica a cerca de 2 minutos da Saída 9 da estação People's Square (avaliação de agosto de 2026), ou uns 5 minutos das Saídas 8 e 12 (avaliação de maio de 2026). No Amap, busque 国际饭店帆声饼屋.
Qual é o horário de funcionamento?
Conte com 8:00–20:00 todos os dias, o horário informado por avaliações coreanas de maio e agosto de 2026 e pelo Trip.com. Um guia do governo de Xangai (abril de 2026) diz 22:00, mas uma avaliação de maio de 2026 conta que os itens mais procurados acabam à tarde, então não conte com ir tarde.
Quanto custam os palmiers borboleta?
O original custa ¥32 o saquinho (avaliação de maio de 2026), com cinco unidades por saquinho (The Paper, setembro de 2026). A versão salgada de queijo custava ¥35 numa avaliação de abril de 2025, então o preço pode ter mudado. Não há caixa de presente (avaliação de maio de 2026), e as sacolas são cobradas à parte (avaliação de abril de 2025).
Existe limite de compra?
Seis saquinhos por compra, segundo o The Paper (setembro de 2026) e avaliações coreanas de maio e agosto de 2026. A equipe pergunta quantos você quer assim que você chega ao balcão (avaliação de maio de 2026), então decida antes quantos serão do original e quantos de queijo.
Quanto tempo dura a fila e quando devo ir?
Um avaliador de agosto de 2026 ficou uma hora na fila a partir das 17:00, e em 9 de setembro de 2026 o The Paper constatou que quem estava na frente esperava cerca de uma hora. No auge, desde 2024, alguns esperaram mais de quatro horas. Um avaliador de maio de 2026 chegou às 7:40 e pegou a senha número 60 quando a equipe as distribuiu às 7:45. Mire em torno das 7:00, antes da abertura às 8:00.
Posso levar para casa? Quanto tempo dura?
É um doce assado simples, sem creme nem carne, então um avaliador de agosto de 2026 diz que pode voltar para a Coreia. A equipe disse a um avaliador de maio de 2026 que dura 10 dias. Esfarela até quando carregado na mão, então leve na bagagem de mão, não na despachada, e compre perto do fim da viagem. O mesmo avaliador de maio de 2026 congelou os palmiers e os esquentou na air fryer para o cheiro de manteiga voltar.
Os palmiers vendidos na Nanjing East Road são a mesma coisa?
Nem sempre. Muitas lojas da Nanjing East Road vendem palmiers parecidos, e avaliadores (abril de 2025, maio de 2026) avisam que a embalagem pode ser igual enquanto o doce não é o do Park Hotel. Procure a marca 国际饭店 ou, melhor ainda, compre na loja da Huanghe Road. O cantinho de café de lá também vende um 'café borboleta' de jasmim coberto com um pedaço de palmier (The Paper, setembro de 2026).
Perto de Park Hotel Deli
- Yang's Dumpling (Huanghe Road) — Pãezinhos fritos na chapa que espirram sopa na primeira mordida, ¥13 por quatro
- Jia Jia Tang Bao (Huanghe Road) — Bolinhos de sopa de massa fina e um macarrão de caranguejo de ¥89 perto da Praça do Povo
- Rua gastronômica Huanghe Road — A rua de Blossoms Shanghai: neon, sopa de dumplings e restaurantes à moda antiga
- Haidilao Hot Pot, Praça do Povo — Hot pot até as 7:00 da manhã, com show de macarrão puxado de brinde
- JI Hotel Shanghai People's Square — Prédio redondo, a cinco minutos da Praça do Povo