Cheongjinok

청진옥

Quase 90 anos de sopa de sangue bovino para curar ressaca, aberta desde as 6h

Horário

Diariamente 06:00–22:00 (feriados 21:30); último pedido 21:30

Orçamento

₩12,000–15,000 por pessoa

Endereço

1º–2º andar, 32 Jong-ro 3-gil, Jongno-gu, Seul

Neste beco de Cheongjin-dong, em Jongno, há quase 90 anos uma casa de sopa de ressaca mantém as luzes acesas. O caldo de ossos de boi vem cheio de bucho e sangue bovino, claro e saboroso, sem ser picante. Abre às 6h, então pega quem sai de uma noite longa e quem se abastece antes de uma saída cedo. Algumas mesas pedem jeon misto e começam a beber de dia. A garagem do prédio vizinho dá uma hora grátis.

Como chegar

• Cerca de 7 min a pé da Estação Jonggak (Linha 1)

Antes de ir

• As 8h e das 11h ao meio-dia são os horários mais cheios; das 14h às 16h é calmo
• Nos feriados fecha às 21:30
• A garagem vizinha do Le Meilleur é grátis por uma hora
• Melhor época: Dias úteis, 14h–16h

Gostaram

• Sopa cheia de bucho e sangue bovino a partir de 12,000 won
• Abre às 6h, ideal para se recuperar de manhã
• Algumas mesas acrescentam jeon misto (25,000 won) e uma bebida de dia

Nem tanto

• Não é para quem fica desconfortável com sangue bovino e vísceras
• A correria das 11h ao meio-dia lota o salão

Perto de Cheongjinok

• Gwanghwamun Mijin Main — Desde 1954, soba frio em duas bandejas
• Seorin Nakji — Polvo salteado na chapa quente, já na terceira geração
• Shilla Stay Gwanghwamun — Da porta, dá para ir a pé até Gyeongbokgung e Insadong
• Riacho Cheonggyecheon — Uma caminhada de 11 km à beira do riacho pelo centro de Seul
• Templo Jogyesa — Um templo no centro onde o incenso flutua entre torres de escritórios