Lissit

Tábuas de charcuterie à moda antiga num bar de vinhos naturais

⚠ Noites de ter–sáb

Horário: Ter-Sáb 17:00-02:00 (cozinha 19:00-22:30)
Orçamento: €25-45 por pessoa
Endereço: 48 Rue de la Folie-Méricourt, 11º arr.

Da rua parece um bar de vinhos naturais, mas a cozinha cozinha como um bistrô antigo. Arenque com ovos vêm sob uma maionese feita com óleo de peixe, o repolho recheado chega no próprio caldo, e a charcuterie e os pâtés en croûte são feitos na casa. Os pratos custam €8-19, então duas pessoas podem dividir três ou quatro, e a casa entrou na lista do Bib Gourmand do Michelin em 2026.

Como chegar

5 min a pé de Parmentier (Linha 3)

Antes de ir

Os lugares somem rápido desde o Bib Gourmand; reserve por telefone.
Peça para dividir: três ou quatro pratos para dois.
As garrafas de vinho começam em torno de €31.
Melhor época: Ter-Qui por volta das 19:00

Gostaram

A tábua de arenque com ovo e o repolho recheado são os pratos que as pessoas citam.
Pratos €8-19, uma taça de vinho €7.
Abre às 17:00, então dá para começar só com uma taça.

Nem tanto

A cozinha só funciona das 19:00 às 22:30.
Fechado domingo e segunda.

Perto de Lissit

Hôtel Fabric — Hotel quatro estrelas de 33 quartos em uma antiga oficina têxtil.
ibis Paris Avenue de la République — Hotel prático de três estrelas, ao lado das muitas linhas de metrô de République.
Auberge Pyrénées Cévennes — Comida caseira francesa num restaurante centenário
Bouillon République — Pratos clássicos de bouillon perto da République.
Canal Saint-Martin — Uma caminhada de bairro em Paris ao lado de eclusas e pontes.