Bazar das Especiarias
Mısır Çarşısı
Um mercado em forma de L para provar e comprar lokum, especiarias e chá
- Horário
- Diariamente, cerca de 8:00–19:30 (istanbul.com, out. de 2026); alguns guias indicam 19:00 no inverno. Fecha no primeiro dia dos feriados religiosos
- Endereço
- Logo atrás da Mesquita Nova, a 3 minutos a pé da ponta sul da Ponte Gálata
Construído na década de 1660 como parte do complexo da Mesquita Nova e pago com impostos do Egito, daí o nome turco "Mercado Egípcio". É bem menor que o Grande Bazar, um único salão em L, então não dá para se perder. As barracas dos dois lados estão cheias de especiarias, frutas secas e delícia turca, e os comerciantes distribuem amostras. Lojas de lokum como a do nº 31 são populares. As ruas do lado de fora seguem com torrefadores de café e lojas de queijo e azeitona.
Como chegar
- Bonde T1 até Eminönü e depois 2 a 3 minutos a pé; os cais das balsas de Eminönü ficam do outro lado da rua
- Tempo necessário: 40 minutos a 1 hora
Antes de ir
- Compre lokum em lojas que embalam a vácuo para a viagem de volta
- O lokum custava 1,550 liras/kg no nº 31 e 850 liras/kg na Bolca Kuruyemiş, do lado de fora (avaliação de out. de 2026); prove e compare primeiro
- Em barracas sem etiqueta de preço, pergunte antes o preço por quilo
- Combine com a Mesquita Nova, logo na frente, e com a Mesquita de Rüstem Paşa, azulejada, nas vielas de trás
- Melhor época: Manhãs de dia útil, logo depois da abertura às 8:00
Gostaram
- Provar lokum de pistache e de rosa, de loja em loja, antes de escolher
- A nave abobadada forrada de montes vermelhos e amarelos de especiarias
- A fila na torrefação de café Kurukahveci Mehmet Efendi, do lado de fora da saída oeste
Nem tanto
- Preços de turista; os mesmos produtos custam menos em supermercados
- Corredor estreito; à tarde você anda arrastando o pé junto com a multidão
Perguntas frequentes
Como chego ao Bazar das Especiarias?
Pegue o bonde T1 até Eminönü; o bazar fica a dois ou três minutos a pé, passando pela Mesquita Nova. Os cais das balsas de Eminönü ficam do outro lado da rua, então chegar de barco também funciona, e de Gálata é só atravessar a Ponte Gálata a pé.
Qual é o horário de funcionamento? Abre aos domingos?
Abre todos os dias, domingos incluídos, de cerca de 8:00 às 19:30 (istanbul.com, outubro de 2026). Ao contrário do Grande Bazar, não fecha aos domingos. Um guia de 2024 indica fechamento às 19:00 no inverno (do fim de outubro a março), e fecha no primeiro dia dos feriados religiosos (Bayram) e em alguns feriados nacionais, então confira se a sua visita cair perto do Eid.
Cobra entrada? Posso pagar com cartão?
Não. Não há ingresso; entre por qualquer um dos seis portões. Cartão e pagamento por aproximação são comuns nas lojas, mas algumas barracas das ruas ao redor ainda preferem dinheiro vivo, então leve algumas notas pequenas (istanbul.com, outubro de 2026).
Quanto custa a delícia turca, e a loja nº 31 é a melhor opção?
A loja nº 31, a que os visitantes coreanos disputam, cobrava 1,550 liras o quilo e 850 liras por 500 g numa avaliação de outubro de 2026, contra 1,200 liras o quilo numa avaliação de julho de 2026. Os atendentes falam coreano e dão brindes generosos, mas é uma das lojas mais caras; mesmo assim, quem avaliou em outubro considerou o lokum o melhor que provou em Istambul.
Onde posso comprar mais barato?
A Bolca Kuruyemiş, nas vielas logo fora do bazar, é a dica atual. Uma avaliação de julho de 2026 pagou 450 liras o quilo; numa avaliação de outubro de 2026 era 850 liras o quilo e 450 liras por 500 g, e o avaliador achou a caixa mal cheia. A avaliação de julho indica 9:00–20:00, domingo 12:00–20:00, então abre mais tarde que o bazar, e embala a vácuo.
Quando fica menos cheio?
Passam por dia cerca de 50,000 a 60,000 pessoas (Daily Sabah, junho de 2026), então à tarde é ombro a ombro. As manhãs de dia útil, logo depois da abertura, são a janela tranquila; tardes de fim de semana e meio-dia no verão são os piores momentos.
Se eu tiver tempo para só um, Grande Bazar ou Bazar das Especiarias?
Para presentes comestíveis, venha aqui: um único salão em L reúne lokum, especiarias, chá e frutas secas, e de uma a duas horas dão conta dele e das ruas ao redor. Se você também quer tapetes e lâmpadas, o Grande Bazar é a melhor escolha.
Perto de Bazar das Especiarias
- Kurukahveci Mehmet Efendi — O café turco original de 1871, a rua inteira cheira a ele
- Mesquita de Rüstem Paşa — Escada acima, uma mesquita forrada de azulejos de İznik
- Carrinhos de simit (praça de Eminönü) — Um anel de gergelim de um carrinho vermelho: o café da manhã de Istambul em movimento
- Pandeli (acima do Bazar das Especiarias) — Aberto desde 1901: cozinha otomana numa sala de azulejos azuis de İznik
- Restaurante Hamdi (Eminönü) — Kebab de pistache com a Ponte de Gálata embaixo da janela