Hacı Abdullah Lokantası

Cozinha caseira otomana desde 1888

Orçamento: Cerca de 800–1.000 liras por pessoa
Endereço: Atıf Yılmaz Cd. 9/A, Beyoğlu

Um restaurante tradicional, com potes de conservas e picles enfileirados perto da entrada. Sua fundação é datada de 1888, e hoje fica na rua Atıf Yılmaz, perto de Taksim. A cozinha segue fiel à comida da corte otomana: hünkar beğendi (ensopado de cordeiro sobre purê de berinjela defumada), pernil de cordeiro braseado, pilaf recheado. A lista de sobremesas inclui doces de figo e de semente de papoula. Os preços são altos para a região, então serve para um dia em que você quer esbanjar numa refeição.

Como chegar

Cerca de 10 min a pé de Taksim pelo M2

Antes de ir

Um hünkar beğendi basta para duas pessoas dividirem.
Termine com a compota de damasco para manter a refeição leve.
Há outras filiais; confira se é o endereço da Atıf Yılmaz Cd.
Melhor época: Almoço em dia útil, 12:00–14:00

Gostaram

Hünkar beğendi: ensopado macio sobre um purê de berinjela sedoso.
Os potes de conservas dão o tom já na porta.
Sobremesas de estilo otomano, como figo e semente de papoula.

Nem tanto

Os pratos principais costumam começar em cerca de 750 liras, o que é caro.
As porções são generosas, então quem vai sozinho não consegue provar muitos pratos.

Perto de Hacı Abdullah Lokantası

Moxy Istanbul Taksim — Três estrelas perto da İstiklal onde o check-in é feito no bar
Avenida İstiklal e Praça Taksim — A rua principal de Istambul, com um bonde vermelho abrindo caminho no meio da multidão
Zübeyir Ocakbaşı — Lugares no balcão junto à grelha a carvão
Dürümzade — Uma lojinha minúscula que enrola kebab Adana grelhado no carvão em lavaş
Kızılkayalar Taksim (hambúrguer molhado) — Hambúrgueres molhados e fumegantes numa caixa de vidro, 130 liras, abertos até de madrugada