The Workshop Coffee

Café especial coado no andar de cima de um velho prédio colonial

Horário: Diariamente por volta das 08:00–21:00
Orçamento: Confirme no local
Endereço: 27 Ngo Duc Ke St, andar de cima, Ben Nghe Ward

Você sobe uma escada estreita saindo da Dong Khoi e chega a um espaço de pé-direito alto e assoalho de madeira gasto. O café faz parte da cena de cafés especiais de Saigon desde o começo. O arábica de Da Lat é torrado na casa e preparado em Chemex, Aeropress ou Kalita Wave. Não há café com leite condensado no cardápio. Muita gente se instala com o notebook e uma xícara demorada.

Como chegar

Cerca de 8 minutos a pé de Ba Son (Linha 1 do metrô)

Antes de ir

O número do andar varia entre as listagens, então confira a placa na entrada
As manhãs são mais tranquilas
Bom para comprar grãos e levar para casa
Melhor época: Manhã

Gostaram

Grãos de Da Lat torrados e preparados na casa
Sala no andar de cima, com pé-direito alto e piso de madeira
Uma boa pausa no meio do passeio pela Dong Khoi

Nem tanto

Não tem café vietnamita com leite condensado
A escada é estreita e íngreme

Perto de The Workshop Coffee

Liberty Central Saigon Riverside — Quatro estrelas com piscina no terraço com vista para o rio, a três minutos da Nguyen Hue
Rua de Pedestres Nguyen Hue e os Prédios dos Cafés — Um bulevar que vira praça à noite, com cafés empilhados num prédio antigo
Saigon Skydeck (Torre Financeira Bitexco) — Torre em forma de botão de lótus, 49º andar, 360° sobre o Distrito 1 e o rio
Saigon Waterbus — Um cruzeiro de 15.000 dongs no rio Saigon que, na verdade, é um barco de passageiros do dia a dia
Anan Saigon — Um sobrado de beco de mercado que transforma comida de rua em uma estrela Michelin