Seongiljip, Peixe-bruxa Grelhado
부산꼼장어 성일집
A casa que deu origem ao beco do peixe-bruxa da antiga Prefeitura
- Horário
- 11:00–23:00
- Orçamento
- ₩18,000–19,000 por pessoa
- Endereço
- 103 Daegyo-ro, Jung-gu, Busan
Esta é apresentada como a casa que deu início ao beco do peixe-bruxa atrás da antiga Prefeitura de Busan, aberta desde 1950. O molho tem como base um caldo de ervas e soa limpo, não áspero. Seu pedido chega com uma sopa clara de mariscos e uma geleia feita da pele do peixe-bruxa. Para fechar, frite arroz com flocos de alga no molho que sobrou na grelha.
Antes de ir
- O grelhado temperado custa cerca de 18,000-19,000 wons.
- Reservas por telefone funcionam: 051-463-5888.
- Combine com uma caminhada por Jungang-dong e Jagalchi para manter o roteiro curto.
- Melhor época: Por volta da hora do jantar
Gostaram
- O molho de caldo de ervas tem sabor limpo.
- A sopa de mariscos e a geleia de pele vêm de série.
- O arroz frito no molho que sobrou fecha a refeição.
Nem tanto
- Poucas avaliações, então é difícil medir.
- Os preços variam conforme a fonte, então confira antes de ir.
Perto de Seongiljip, Peixe-bruxa Grelhado
- Dammiok — Naengmyeon de Pyeongyang em Jungang-dong
- Parque Yongdusan e Torre de Busan — Vistas noturnas do porto de uma torre de 120 m sobre Nampo-dong
- Commodore Hotel Busan — Um hotel de 1979 com telhado de telhas estilo palácio sobre o porto de Busan
- Ilmi Milmyeon — Casa de milmyeon numa viela, com fila antes da abertura às 11:00
- Gaemijip (unidade principal de Nampo) — Polvo, bucho e camarão numa só panela vermelha