반깐 51 (Bánh Căn 51)

Bánh Căn 51 Tô Hiến Thành

작은 토기 틀에 구운 쌀전 반깐을 저녁에만 파는 집

⚠ 오후 4시부터 영업

운영

16:00–21:00 (mia.vn 2025-06, 현장 확인)

예산

1인 약 4만~6만동

주소

또히엔타인 거리 51번지

반깐은 쌀 반죽을 작은 토기 틀에 부어 계란, 새우, 오징어를 얹고 뚜껑 덮어 구운 동그란 쌀전이다. 겉은 살짝 바삭, 속은 촉촉. 생선 소스나 멸치젓 소스에 담가 채 썬 그린망고와 같이 먹는다. 이 집은 속재료를 넉넉하게 넣어 주는 오래된 곳으로 알려져 있고, 저녁에만 문을 연다.