카셀스 햄버거 (한인타운)

Cassell's Hamburgers, Hotel Normandie

1948년 레시피로 매일 고기를 가는 수제버거

운영

공식: 월~목 11:00–15:00, 금·토 09:00–20:30, 일 09:00–18:00 / 2026년 6월 블로그: 09:00–21:00. 현장 확인

예산

버거 $16.75~18

주소

웨스트 6가 3600 (호텔 노먼디 1층)

1948년 알 카셀이 연 햄버거 가게를 한인타운의 오래된 호텔 노먼디 1층으로 옮겨 이어 가고 있다. 지금도 창업 때 쓰던 분쇄기로 매일 고기를 갈고, 위아래에서 불을 쬐는 옛 그릴로 패티를 굽는다. 체크무늬 바닥에 카운터석이 있는 50년대 다이너 분위기라 사진 찍기도 좋다. 한인타운 숙소에서 걸어갈 수 있어 한국 여행자 동선에 자주 들어간다.