파델라 (버로우 마켓점)
Padella Borough Market
창가에서 직접 미는 생면 파스타, £10대 한 접시
⚠ 예약 불가, 앱 대기
- 운영
- 점심 매일 11:30–15:45, 저녁 월~토 17:00–22:30, 일 17:00–21:00 (공식 사이트, 2026-10)
- 예산
- 1인 £20~35
- 주소
- 서더크 스트리트 6번지 (SE1 1TQ)
2016년 버로우 마켓 옆에 문을 연 파스타 바. 창가에서 요리사가 면을 밀고, 메뉴는 매일 조금씩 바뀌지만 소고기 정강이 라구 파파르델레와 카치오 에 페페는 첫날부터 그대로다. 한 접시 £10~17이라 런던에서 이 값에 생면을 먹을 데가 드물다. 줄이 길기로 유명해서 지금은 QR·앱으로 가상 대기를 건다.