교토 가츠규 (테라마치점)

牛カツ京都勝牛 寺町店

겉만 튀긴 붉은 규카츠, 돌판에 한 점씩 더 구워 먹는다

운영

매일 10:00–22:30 (테라마치점, 2026-09 후기). 지점마다 다름

예산

1인 약 2,400~3,300엔

주소

나카교구 히가시가와초 529-2 (니시키 시장 동쪽 끝 근처)

규카츠를 교토 대표 메뉴처럼 만든 체인. 소고기에 얇은 튀김옷만 입혀 겉은 바삭하고 속은 거의 생고기처럼 붉게 낸다. 1인용 돌판이 같이 나오니, 덜 익은 게 싫으면 한 점씩 올려 겉만 더 구우면 된다. 와사비 간장, 산초 소금, 규카츠 소스, 교토식 카레 찍먹 소스까지 곁들임이 여러 가지라 한 접시 안에서 맛이 계속 바뀐다. 테라마치점은 1층 카운터, 2층 테이블이고 메뉴판에 한국어 설명이 붙어 있다(2026-09 후기).