スチームワークス・ブリューパブ(ガスタウン)
Steamworks Brew Pub (Gastown)
建物の蒸気でビールを醸造する、ガスタウンのクラフトビールパブ
- 営業時間
- 月〜金11:30–24:00、土・日11:00–24:00(2026年10月公式サイト)
- 予算
- 1人$35~50
- 住所
- ウォーター・ストリート375(蒸気時計から徒歩3分)
1995年にオープンした、バンクーバーのクラフトビール草創期を代表するパブです。古い建物の地下に残っていた蒸気配管を見つけ、その熱でビールを仕込み始めたことが店名の由来です。店内は広く地下にも続き、窓際の席からは海とノースショアの山々を望めます。初めてなら、ライオンズ・ゲート・ラガー、ペールエール、フラッグシップIPAなどを4杯のサンプラーで飲み比べてみましょう。おつまみは、手のひらサイズのタラが出てくるフィッシュ&チップスと、カナダ名物のプーティンが人気です。
アクセス
- エキスポ・カナダラインのウォーターフロント駅から徒歩約3分
行く前に知っておくこと
- 窓際の席を狙うなら、夕方早めに訪れましょう。
- トイレは地下にあります。
- 缶ビールを買って、宿で飲むこともできます。
- おすすめの時期: 日暮れ頃
よいところ
- 蒸気配管や醸造設備を眺めながらビールを楽しめます。
- 窓際の席から海と山を望めます。
- ガスタウンの蒸気時計を見たあと、そのまま立ち寄れます。
惜しいところ
- 料理はグルメ目当てというより、定番のパブ料理といったところです。
- 夜はグループ客が多く、にぎやかです。
スチームワークス・ブリューパブ(ガスタウン)周辺
- バンクーバー・ルックアウト — 終日有効のチケットで昼・夜の2回上れる展望台
- ガスタウン&蒸気時計 — レンガの街並みに、15分ごとに蒸気を噴く時計
- リボルバー・コーヒー — カウンターでエスプレッソの飲み比べを楽しむお店
- ミート&ブレッド — 行列のできるポルケッタサンドイッチ店
- ミク(炙り寿司) — 表面をさっと炙ったサーモンの押し寿司と港の眺め