リボルバー・コーヒー

Revolver Coffee

カウンターでエスプレッソの飲み比べを楽しむお店

営業時間

月〜金は朝7:30頃から午後6時、土9時~18時（日曜定休とする案内もあり）

住所

キャンビー・ストリート325（ガスタウン）

2010年からガスタウンのキャンビー・ストリートで営業するコーヒーバーです。メニューは10種類に満たず、豆はさまざまなロースタリーから季節ごとに入れ替わります。看板は、シングルオリジンのショットを3杯並べて出すエスプレッソ・フライト。同じマシンで淹れた3杯が、酸味から甘味までどれほど違うか、その場で飲み比べできます。座席はカウンター中心なので、長居するよりも一杯飲んでガスタウン散策へ出かけるのに向いています。

アクセス

• ウォーターフロント駅から徒歩約8分

行く前に知っておくこと

• 初めてなら、まずはフライトを頼んでみましょう。
• 平日の朝、開店直後が最も空いています。
• 日曜定休とする案内が多いので、行く前に確認しましょう。
• おすすめの時期: 平日の午前中

よいところ

• エスプレッソ3杯を並べて飲み比べできます。
• ゲストロースターの豆が季節ごとに変わります。
• ガスタウンの真ん中にあり、散策コースに組み込みやすいです。

惜しいところ

• カウンター中心なので、席数は少なめです。
• メニューが少なく、ラテ系の選択肢は限られます。

リボルバー・コーヒー周辺

• ミート＆ブレッド — 行列のできるポルケッタサンドイッチ店
• ピュアブレッド ガスタウン店 — ウィスラー生まれ、焼き菓子が山のように並ぶベーカリー
• ガスタウン＆蒸気時計 — レンガの街並みに、15分ごとに蒸気を噴く時計
• スチームワークス・ブリューパブ（ガスタウン） — 建物の蒸気でビールを醸造する、ガスタウンのクラフトビールパブ
• バンクーバー・ルックアウト — 終日有効のチケットで昼・夜の2回上れる展望台