功夫上海手工魚丸

手作り魚団子のスープ、2025 ビブグルマン

営業時間: 11:30~14:00, 17:00~20:00（日曜休み）
予算: 1인 NT$100~200
住所: 西区中美街 380号

中美街の道沿いに、木の屋台のような小さなお店が十年以上前から立っています。魚団子は店主が手で成形し、ワンタンやソースも手作りです。麺は水湳市場の決まったお店から仕入れています。2025年にミシュランのビブグルマンに初選出され、看板メニューはネギ油の和え麺と雪菜（からし菜の漬物）入り魚団子スープです。

アクセス

台中駅からタクシーで約 15分

行く前に知っておくこと

11:30の開店時か 17:00の営業再開時に合わせると、待ち時間が短めです。
魚団子スープに和え麺を合わせるのが定番です。
営業時間が変わることもあるので、電話（0932-618-038）で確認すると安心です。
おすすめの時期: 平日の 11:30直後

よいところ

澄んだスープに、ぷりっとした手作りの魚団子が浮かびます。
ネギ油の和え麺は、一杯で十分な食事になります。
麺は 70、魚団子スープは 50 台湾ドル台で、お財布にも優しい価格です。

惜しいところ

席の少ない屋台風のお店なので、昼・夜のピーク時は行列ができます。
ランチとディナーの間は中休みがあり、日曜日は休みです。

功夫上海手工魚丸周辺

エアラインイン台中グリーンパークウェイ — SOGO百貨の隣にあるモダンなデザインのブティックホテル
ザスプレンダー台中（金典酒店） — 廣三SOGOに隣接する高層5つ星、高層階からの眺望が魅力
草悟道 — 博物館から百貨店まで、芝生沿いを歩く都会の散歩道
ストレイバーズ台中ホステル — 草悟道から300m、清潔な共用スペースのあるホステル
国立自然科学博物館 — 恐竜の骨格から、ガラス張りの熱帯雨林温室まで