富貴亭

富貴亭飲食店

80年、3代続くガチョウの燻製、路地裏のビブグルマン食堂

⚠ 日曜定休

営業時間

11:00~20:00、日曜定休（鏡週刊、2026-04）

予算

1人NT$250~400

住所

中区三民路2段18巷31号

ひとつの家族が3代、80年にわたって受け継いできたガチョウ料理店で、ミシュラン・ビブグルマンに掲載されています。看板は、ほのかに燻したガチョウ肉の盛り合わせです。余分な脂が抜けた肉に、煙の香りがほんのり染みています。当帰のスープにガチョウ肉を入れた麺や、鴨肉入り春雨スープなどに、ガチョウの砂肝や手羽の煮込みを添えれば、2人でしっかり食べられます。

アクセス

• 台中駅から徒歩約12分

行く前に知っておくこと

• 燻（燻製）と白（ゆでたもの）の2種類があります。初めてなら燻製がおすすめです。
• 2人なら、肉ひと皿+麺2杯がちょうどよい量です。
• ガチョウの手羽は1本単位で注文でき、鴨の手羽はNT$30の手頃なおつまみです。
• おすすめの時期: 昼11時の開店直後

よいところ

• ガチョウの燻製はひと皿NT$300です。柔らかな肉に、煙の香りがほんのり染みています。
• 当帰入りガチョウ麺など、漢方素材が香るスープメニューがあります。
• 第2市場に近く、市場見学と組み合わせやすいです。

惜しいところ

• 日曜は休みで、夜8時には閉店します。
• ガチョウや鴨の内臓料理になじみがない人は、選べるメニューが限られます。

富貴亭周辺

• 台中第2市場 — 日本統治時代の市場の路地で、大根餅とルーローハンの朝食
• 老頼紅茶 — 1972年から第2市場の朝に寄り添う、濃い紅茶の屋台
• 王記 大根餅・もち米ソーセージ — 大根餅・もち米ソーセージ・卵の「3種」セット、市場の朝食の定番
• 山河魯肉飯 — 早朝4時半から大ぶりの豚角煮ご飯、第2市場の行列店
• 新太陽堂餅店 — 閉店した元祖・太陽堂の味を受け継ぐ太陽餅の店