ソバー・カンパニー

Sober Company

復興公園の隣にカフェ・キッチン・バーを集めたカクテルバー

営業時間

12:00~翌日02:00。曜日により異なる場合があります。

予算

1人約US$48

住所

黄浦区雁蕩路109号 INSビル1階 F106・F107、2階 F201・F202（黄浦区雁荡路109号）

スピーク・ロウを手がけた後閑信吾のチームによる姉妹バーです。雁蕩路の旧店舗は2022年6月に閉店し（当時「アジアのベストバー50」で11位）、2023年10月に復興公園の隣のINSビル1・2階、約400㎡の空間へ移転して再開しました。紺色のひさしにSOBER CAFÉ、SOBER SOCIETY、KITCHENの文字が並び、昼はカフェ、夜はクラシックカクテルのバーとして営業しています。建物のどこかにはTipsyという隠れ家バーもあります。2025年の「アジアのベストバー50」拡大リスト（51~100位）で81位に入りました。

アクセス

• 10・13号線 新天地駅（一大会址·新天地＝一大会址・新天地）から約500m

行く前に知っておくこと

• 昼12時から営業しています。公園散歩の後にカフェから始めて、夜まで過ごすのもおすすめです。
• 隠れ家バーTipsyは、2023年には各バーでもらったトークンで入る方式でした。現在の入店方法はスタッフに聞いてください。
• スピーク・ロウから徒歩10分前後です。2軒を組み合わせて、はしごするのもおすすめです。
• おすすめの時期: 日没ごろ、カフェからバーに切り替わる時間

よいところ

• 「アジアのベストバー50」上位（2021年5位）に入った実績のあるチーム
• 昼のカフェから夜のカクテルまで、ひとつの建物で楽しめます。
• 公園側のテラス席があります。

惜しいところ

• Trip.comによる1人平均額は、スピーク・ロウ（$28）よりかなり高めです。
• スペースがいくつもあるため、初めてだとどこへ入るか迷います。

ソバー・カンパニー周辺

• 光明邨 淮海中路店 — 焼きたての肉月餅を求めて、1年中行列ができる老舗
• 大韓民国臨時政府庁舎 — 金九の執務室が残る赤レンガの路地の家、1926~1932年の臨時政府庁舎
• 思南公館・復興公園 — プラタナスの下に並ぶ1920年代の洋館と、朝から踊るフランス式公園
• メタルハンズ 永嘉路店 — 目玉焼きラテの元祖、北京発のスペシャルティカフェ
• 新天地 — 石庫門住宅をワインバーに変えた舞台セット、夜のテラスが醍醐味