喜茶ラボ 豊盛里店

喜茶 heytea lab

お茶・ケーキ・ジェラート・パン、四つの実験室が集まる喜茶

予算

価格は現地で確認

住所

静安区の豊盛里施設内（南京西路駅の隣）

2026年2月28日、喜茶が「ラボ2.0」の1号店としてオープンしました。お茶、ケーキ、ジェラート、パンの四つの実験室を一つの空間に集め、パンの実験室は上海初登場です。お茶はベチバーが香るウーロン茶（岩兰乌龙）がベースで、上海の崇明島の米酒をイメージしたドリンクなど、この店舗だけのメニューがあります。内装のテーマは「未完成」で、構造や素材をむき出しにし、壁にはメニュー開発のスケッチを飾っています。豊盛里は南京西路のすぐ裏にある、昔の石庫門の路地を改修した商業エリアです。

アクセス

• 2・12・13号線 南京西路駅のすぐ隣

行く前に知っておくこと

• 限定ドリンクは中国語名「岩兰·崇明米酿」（ベチバー・崇明の米酒）を見せて注文しましょう
• 同じ施設内のM Standや野人先生（イエレンシエンシェン）のジェラートも一緒に楽しみましょう
• 南京西路での買い物ルートに組み込みましょう

よいところ

• この店舗だけのドリンクとケーキ
• お茶・ケーキ・ジェラート・パンを一度に
• 豊盛里の石庫門の路地も一緒に散策

惜しいところ

• 開店記事に価格・営業時間の記載がなく、事前に把握しにくいです
• 限定メニューは変わる可能性があります

喜茶ラボ 豊盛里店周辺

• 張園・南京西路 — 復元された石庫門の路地に高級ブランドのポップアップが集まる、静安の人気スポット
• ミーシャン・プラダ・ロンジャイ — プラダが修復した1918年の邸宅で飲む、ロゴ入りラテ
• スターバックス リザーブ ロースタリー上海 — 頭上のパイプをコーヒー豆が飛び交う、2階建てのコーヒー工場
• 屋有鮮 — カニの小籠包だけで二十数種類、つけだれもそれぞれ
• 蘭心 進賢路店 — 隣の料理まで見える小さな店で、お母さんの味の上海家庭料理