サフラン（バンヤンツリー・マカオ）

Saffron 泰國餐廳

ギャラクシー31階のタイ料理、主役はカレー

⚠ 火曜定休

営業時間

火曜定休、毎日18:00–22:30

住所

コタイ、ギャラクシー・マカオ内、バンヤンツリー・マカオ31階

ギャラクシー・マカオ内、バンヤンツリー31階にあるタイ料理レストランで、タイ人シェフが腕を振るいます。2025年のミシュランプレートに選ばれました。特にカレーの評価が高く、グリーンカレーは酸味があり、マッサマンはスパイシーで香ばしい味わいです。エビのトムヤムや、アラスカ産タラバガニの南部風カレーもメニューにあります。

アクセス

• 地下鉄なし。ギャラクシー・マカオ内、ホテルのシャトルバス利用

行く前に知っておくこと

• お店に直接予約しましょう（+853 8883 6061）。
• 服装はスマートカジュアルです。サンダルやノースリーブは避けましょう。
• テイスティングコースが1人MOP 888だった時期があります。現在の価格は問い合わせましょう。
• おすすめの時期: 日暮れ時のディナー

よいところ

• このお店の主役はカレー、という評判です。
• カオソーイ・クン・マンコンが長年愛されるメニューです。
• エビのトムヤムやタラバガニのカレーがメニューにあります。

惜しいところ

• 量のわりに値段が高いという声があります。
• ベジタリアンメニューの選択肢は少なめです。

サフラン（バンヤンツリー・マカオ）周辺

• ギャラクシー・ホテル（ギャラクシー・マカオ） — 波のプール「グランド・リゾート・デッキ」があるファミリーリゾート
• リトラル（タイパ店） — アフリカンチキン・ミンチでマカオの家庭の味を楽しむビブグルマン店
• 大利来記（タイパ本店） — 厚切りポークチョップをパンに挟むマカオ式ハンバーガー、ポークチョップバーガーの元祖
• 晃記餅家 — アーモンドクッキーとエッグロールを焼く、官也街の老舗
• 莫義記 — 官也街にある猫山王ドリアンアイスクリームのお店