トゥアランミー・レストラン(イナナム)
Tuaran Mee Restoran
卵を練り込んだ弾力のあるトゥアラン焼きそば
- 営業時間
- 毎日06:00–14:30
- 住所
- イナナム、トゥアラン通り6マイル地点
コタキナバルを代表する麺料理を出す朝の食堂です。卵黄を入れて手でこねた黄色い麺を強火で炒め、チャーシュー、野菜、客家式卵巻き(チュンケン)と一緒に出してくれます。麺の一本一本にしっかりコシが残っています。日の出とともに開き、午後2時半には閉まるので、昼前に行きましょう。
アクセス
- 市中心部から北へ車で20分前後。Grabを利用
行く前に知っておくこと
- 朝食か早めの昼食に行きましょう。
- 麺は一皿が軽めなので、二人ならもう一皿追加してもよいでしょう。
- 帰りのGrabは早めに呼んでおきましょう。
よいところ
- 手ごね卵麺ならではの弾力
- チャーシューとチュンケンまで一皿で楽しめます。
- 米酒が香るリヒン版もあります。
惜しいところ
- 市中心部から遠く、移動に手間がかかります。
- 午後2時半には閉まります。
トゥアランミー・レストラン(イナナム)周辺
- 普陀寺 — 丘の上の多層塔と湾を見下ろす華人寺院
- サントラ — サバのカップクダ・コーヒー工場で淹れるエスプレッソ
- コタキナバル市立モスク(ブルーモスク) — 人工湖に浮かぶような、青いドームのモスク
- ピンクモスク(UMSモスク) — 淡いピンクの壁に白い窓、キャンパスの丘に立つ撮影名所
- コタキナバル湿地センター — 街の中でマングローブの上を歩く木の遊歩道