秀明豬心冬粉（豚ハツ入り春雨スープ）

秀明豬心冬粉

旗山の老舗で味わう豚ハツ入り春雨と卵のせ肉ご飯

営業時間

07:30-15:30、月・火曜定休

予算

1人NT$60~150

住所

旗山区永平街41号

1986年に開店した、旗山旧市街近くの小さな老舗です。半開放型の店構えで入りやすく、席に着いて注文し、食後に会計します。名物の豚ハツ入り春雨のほか、シイタケと肉のとろみスープや卵をのせた月見肉そぼろかけご飯も人気です。行列ができる日もあり、ご飯が先に売り切れることもあります。中心部から車でかなりかかるので、旗山旧市街の散策と組み合わせるのがおすすめです。

行く前に知っておくこと

• ご飯が売り切れる前に、午前の早い時間に行きましょう。
• 水~日に訪れましょう。
• 会計は食後です。
• おすすめの時期: 午前の早い時間

よいところ

• 豚ハツ入り春雨スープ
• 1986年から続くお店
• 旗山旧市街の近く

惜しいところ

• 月・火曜定休
• 中心部から遠く、席数も少なめです。

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