ヌスレット・ステーキハウス グランドバザール店（ソルトベイ）

Nusr-Et Steakhouse Kapalıçarşı (Sandal Bedesteni)

ドーム天井の下でソルトベイ流の塩振りショー、値段もショー級

⚠ 予約推奨、高価格

営業時間

毎日12:00–23:30（公式）

予算

2人で約6,000リラ

住所

ファティ区グランドバザール内、サンダル・ベデステン（ヌルオスマニエ門側）

肘から塩を落とすしぐさで有名になった、ヌスレット・ギョクチェのステーキハウスです。グランドバザール店は15世紀の市場建築サンダル・ベデステンの中にあり、丸い石造りのドームの下で、スタッフが各テーブルで肉を切り、塩を振るショーを披露します。注文はテーブルのQRメニューから行います。2026年10月の韓国のブログでは、3人前の「Nusr-Et Special（ヌスレット・スペシャル）」が5,500リラ、オニオンフライが370リラでした。ソルトベイ本人がいつも店にいるわけではありません。

アクセス

• T1トラムのチェンベルリタシュ停留所から徒歩約7分

行く前に知っておくこと

• 公式サイトで予約しましょう。グランドバザールの閉門後の出入りのルートは、事前に確認しておきましょう。
• 2~3人なら、さまざまな部位を盛り合わせた「Nusr-Et Special（ヌスレット・スペシャル）」1つで十分という口コミが多いです。
• 脂っこいので、サラダや炭酸飲料を一緒に頼みましょう。ピクルスも別に頼んでおけばよかったという口コミもあります。
• おすすめの時期: 予約をして平日の夕食に

よいところ

• テーブルの横で肉を切り、塩を振るパフォーマンスです。動画撮影にぴったりです。
• 古い市場建築の石造りのドーム天井が見どころです。本店よりも歴史を感じる雰囲気です。
• グランドバザール見学とそのまま組み合わせられます。

惜しいところ

• トルコの物価からすると非常に高いです。2人で飲み物を含めて6,000リラ前後です（2026年3月の口コミ）。
• 肉のおいしさよりショーの料金だという声と、「おいしくて後悔なし」という声に分かれます。

ヌスレット・ステーキハウス グランドバザール店（ソルトベイ）周辺

• グランドバザール — 屋根付きの路地に数千の店が並ぶ、日曜休みの市場
• チェンベルリタシュ・ハマム — シナンが1584年に建てた、本格的なあかすりハマム
• ホテル アルカディア ブルー イスタンブール — 9階の朝食会場からブルーモスクを望む4つ星
• ハフィズ・ムスタファ1864（スルタンアフメット） — 1864年の菓子店に始まる、バクラヴァとロクムのショーケース
• タリヒ・スルタンアフメット・キョフテジシ（セリム・ウスタ） — 1920年からキョフテ一筋、メニューは1枚だけ