デヴェリ・レストラン(サマティヤ)
Develi Restaurant Samatya
ガズィアンテプ風ケバブとチー・キョフテ
- 営業時間
- 11:00–24:00
- 住所
- ファティヒ区サマティヤ、ギュミュシュユズュク小路5番地
サマティヤはマルマラ海沿いの静かな街で、デヴェリは1912年にガズィアンテプで創業し、1966年にこの街へ移ってきたそうです。どの皿にも肉だけでなく、パセリや玉ねぎ、ザクロシロップがたっぷり添えられます。チー・キョフテ(生肉とブルグルを調味して練り合わせたもの)とピスタチオケバブが名物です。家族連れが多く、週末の昼は大きなテーブルから埋まっていきます。
アクセス
- マルマライのサマティヤ駅から徒歩約5分
行く前に知っておくこと
- マルマライなら乗り換えなしで到着します。
- チー・キョフテは、まず2人でひと皿から始めましょう。
- 週末の昼は大きなテーブルから埋まります。
- おすすめの時期: 平日のランチ
よいところ
- チー・キョフテにザクロシロップとレタスを添えて味わいます。
- ピスタチオケバブは、肉にナッツの香ばしさが広がります。
- サマティヤの海辺の散歩と組み合わせるのにぴったりです。
惜しいところ
- 観光の中心地から離れていて、移動に時間がかかります。
- メニューの価格がよく変わるので、予算には余裕を持ちましょう。
デヴェリ・レストラン(サマティヤ)周辺
- ヴェファ・ボザジュス — 1876年から続くボザ専門店
- スレイマニエ・モスク — 観光客が少なく、金角湾の眺めも無料で楽しめるシナンの傑作
- グランドバザール — 屋根付きの路地に数千の店が並ぶ、日曜休みの市場
- ヌスレット・ステーキハウス グランドバザール店(ソルトベイ) — ドーム天井の下でソルトベイ流の塩振りショー、値段もショー級
- チェンベルリタシュ・ハマム — シナンが1584年に建てた、本格的なあかすりハマム