パンダ＆サンズ

Panda & Sons (Queen Street)

理髪店の扉の奥から地下へ下りるカクテルバー

⚠ 予約推奨

営業時間

月~木16:00~24:00、金16:00~01:00、土14:00~01:00、日15:00~24:00（変更の場合あり）

予算

1인 £15~

住所

クイーン・ストリート79（理髪店の看板がある建物）

クイーン・ストリートの理髪店の扉を開けて入り、狭い階段を下りると、偽物の本棚の扉が現れます。その奥がバーです。メニューは本のようになっていて、各章にカクテルの一系統と一家の人物一人が組み合わされています。看板の一杯はバードケージで、アペロールにルバーブ・レモングラスのシロップを合わせ、シナモン・クローブの煙をまとわせています。ワインや瓶ビール・生ビールもあるので、カクテルを飲まない人も楽しめます。

アクセス

• ウェスト・エンドのトラム停留所から徒歩約12分

行く前に知っておくこと

• 金・土は事前に予約しましょう。
• 理髪店の入口は通り過ぎやすいので、79番地の表示を目印に探しましょう。
• 10%のサービス料が加算されることがあります。
• おすすめの時期: 平日の夕方早め

よいところ

• 扉を開けて階段を下りる入店の過程だけで、楽しみの半分を味わえます。
• 本仕立てのメニューをめくりながら、一杯を選ぶ楽しさ。
• 煙をまとわせたシグネチャーカクテル。

惜しいところ

• 一杯£15前後で、気軽な値段ではありません。
• 金・土の夜は席を確保しにくいです。

パンダ＆サンズ周辺

• チャオプラヤ・エディンバラ — 4階の窓際で城を眺めながら味わうタイ料理
• ザ・カレドニアン・エディンバラ・キュリオ・コレクションbyヒルトン — 赤い砂岩の歴史ある駅ホテル、窓の向こうにエディンバラ城
• プリンシズ・ストリート・ガーデンズ — 城の岩山の真下の芝生、噴水のそばでひと休み
• エディンバラ城 — 火山岩の上の城で王冠を見て、1時の大砲の音を聞く
• ディーン・ヴィレッジ — 都心から10分、小川沿いの昔の水車村