レストラン360

Restaurant 360 (Sv. Dominika)

城壁の上で味わうミシュラン1つ星、港の夜景もひと皿に

⚠ 月曜定休・予約必須

営業時間

火~日18:00~24:00、月曜定休（公式サイトで2026-10確認）

予算

1人€150+（推定）

住所

聖ドミニク通り（旧港の城壁の上）

旧港を見下ろす城壁の上にテーブルを並べたレストランです。2018年から毎年ミシュラン1つ星を守り、2026年版でも1つ星を獲得しています。クロアチアの食材を使ったモダンなコース料理を提供しますが、料理より先に心に残るのは、その席からの眺めです。日暮れどき、港に明かりがひとつずつともる様子を、城壁の石の上から眺めます。ドゥブロヴニクで食事に思い切って奮発したいときの店です。

アクセス

• 地下鉄なし。プロチェ門から徒歩約3分

行く前に知っておくこと

• 予約時に、城壁の縁にある港側のテーブルをリクエストしてみましょう。
• 日没に合わせて最初の時間帯を予約すると、夕焼けと夜景を両方楽しめます。
• 月曜日は休みです。
• おすすめの時期: 日没の30分前に入店

よいところ

• ドゥブロヴニクで唯一のミシュラン星付き店です（2026ガイド基準）。
• 城壁の上のテーブルから港と要塞を見下ろせます。
• 夜のみの営業で、夕暮れから夜へと移る雰囲気を楽しめます。

惜しいところ

• 価格帯は€€€€です。コース料金は公式サイトで確認できませんでした。
• ドレスコードは「elegant（エレガント）」です。短パンやビーチサンダルは避けましょう。

レストラン360周辺

• ドミニコ会修道院 — ゴシック様式の回廊と古い宗教画がある静かな中庭
• スポンザ宮殿 — 旧税関のアーチに囲まれた中庭、昼の暑さをしのぐ場所
• オルランドの柱 — 中世の自由都市を象徴する柱、広場の撮影スポット
• 旧港・グラツカ・ルカ — 小舟やヨットが行き交う石造りの港、ロクルム島への船の乗り場
• レヴェリン要塞 — 1549年に東門を守った要塞、夜はクラブに