マヴロ・プロヴァト

Μαύρο Πρόβατο Παγκράτι

紙に書かれた十数皿のメゼ、ミシュラン・ビブグルマン

⚠ 週末は予約必須

営業時間

月~土13:00~24:00、日13:00~18:00

住所

アリアヌ通り31-33

パングラティにあるメゼの食堂です。その日の十五から二十皿ほどが肉を包む紙に書かれて回され、チプロはボトルで注文します。ミシュランガイド・ギリシャ2026にビブグルマンとして掲載されています。金曜・土曜は数週間前からウェイティングリストが埋まるそうです。

行く前に知っておくこと

• 週末はかなり早めに予約しましょう。
• 何人かで訪れ、料理をシェアしましょう。
• 平日のランチは比較的ゆったりしています。
• おすすめの時期: 平日のランチ

よいところ

• 毎日変わる十数皿が楽しめます。
• チプロをボトルで注文できます。
• サービス料はなく、現金もカードも使えます。

惜しいところ

• 週末は予約が取りにくいです。
• 市内中心部から離れています。

マヴロ・プロヴァト周辺

• アクラ — 薪窯の前のカウンター席、2026年ミシュラン・ビブグルマン
• パナシナイコ・スタジアム — 1896年の第1回近代オリンピックの舞台となった、総大理石のスタジアム
• ビザンティン・キリスト教博物館 — 庭園を抱く建物に並ぶ、イコンとモザイク
• 国立庭園 — ヤシの木陰とカモの池、街の真ん中の憩いの場
• キクラデス博物館 — ピカソも魅了された、白い大理石の顔