Park Hotel Deli
国际饭店西饼屋
Jendela di Park Hotel tempat antrean kue kupu-kupu mengular setiap hari
⚠ Enam kantong per orang; siap-siap antre satu jam
- Jam buka
- Setiap hari 08:00–20:00 (ulasan Mei & Agu 2026, Trip.com); panduan kota (Apr 2026) menyebut 22:00
- Anggaran
- ¥32 per kantong (ulasan, Mei 2026)
- Alamat
- 28 Huanghe Road, Huangpu, di tikungan samping pintu masuk Park Hotel
Toko roti kecil di 28 Huanghe Road, terselip di sudut Park Hotel yang dibuka tahun 1934. Setiap hari ada antrean untuk hudiesu, kue berbentuk kupu-kupu dari adonan mentega yang dilipat berkali-kali sebelum dipanggang. Orang memujinya karena ringan dan renyah tanpa keras, dengan manis yang tipis. Pada September 2026, antrean sore hari kerja masih melingkar sampai ke West Nanjing Road. Dijual per kantong, bukan satuan.
Cara ke sana
- Sekitar 2 menit dari Pintu Keluar 9 People's Square, 5 menit dari Pintu Keluar 8 dan 12 (ulasan 2026)
Sebelum berangkat
- Staf membagikan tiket bernomor sekitar 7:45 pada suatu pagi (ulasan Mei 2026)
- Lewati pintu hotel; gabung antrean di Huanghe Road
- Tahan 10 hari dan mudah hancur, jadi taruh di tas kabin (ulasan 2026)
- Tiruan di Nanjing East Road mungkin dari toko lain; cek tanda 国际饭店
- Tamu hotel bisa memesan kantong untuk diantar ke kamar, tanpa antre
- Waktu terbaik: Sekitar 7 am, sebelum buka pukul 8 am (ulasan, Mei 2026)
Disukai
- Rasa mentega yang kaya dan lapisan renyah
- Cukup murah untuk beli beberapa kantong sebagai oleh-oleh
- Tepat di sebelah gedung Park Hotel tahun 1934
Kurang bagus
- Antrean sangat panjang
- Tidak ada kotak hadiah, dan kantong belanja bayar sendiri (ulasan 2025–26)
- Ada yang bilang rasanya sesuai dugaan dan tidak sepadan dengan antre berjam-jam
FAQ
Di mana persisnya Park Hotel Deli?
Pintunya bukan pintu masuk utama Park Hotel (170 West Nanjing Road) melainkan di tikungan di 28 Huanghe Road; cukup gabung di antrean di Huanghe Road. Jaraknya sekitar 2 menit dari Pintu Keluar 9 stasiun People's Square (ulasan Agustus 2026), atau sekitar 5 menit dari Pintu Keluar 8 dan 12 (ulasan Mei 2026). Di Amap, cari 国际饭店帆声饼屋.
Jam bukanya kapan?
Rencanakan 08:00–20:00 setiap hari, jam yang disebut ulasan-ulasan Korea dari Mei dan Agustus 2026 serta Trip.com. Panduan pemerintah Shanghai (April 2026) menyebut 22:00, tetapi ulasan Mei 2026 mengatakan item populer sudah habis menjelang sore, jadi jangan mengandalkan datang larut.
Berapa harga kue kupu-kupunya?
Yang original ¥32 per kantong (ulasan Mei 2026), dengan lima buah per kantong (The Paper, September 2026). Versi keju gurihnya ¥35 dalam ulasan April 2025, jadi mungkin sudah berubah. Tidak ada kotak hadiah (ulasan Mei 2026), dan kantong belanja bayar sendiri (ulasan April 2025).
Apakah ada batas pembelian?
Enam kantong per pembelian, menurut The Paper (September 2026) dan ulasan Korea dari Mei dan Agustus 2026. Staf langsung menanyakan jumlah yang kamu mau begitu kamu sampai di konter (ulasan Mei 2026), jadi putuskan dulu pembagian original dan kejunya sebelum itu.
Seberapa panjang antreannya, dan kapan sebaiknya datang?
Seorang pengulas Agustus 2026 mengantre satu jam mulai pukul 5 pm, dan pada 9 September 2026 The Paper mendapati orang-orang di depan sudah menunggu sekitar satu jam. Pada puncaknya sejak 2024, ada yang menunggu lebih dari empat jam. Seorang pengulas Mei 2026 tiba pukul 7:40 am dan dapat tiket nomor 60 ketika staf membagikannya pukul 7:45. Usahakan datang sekitar pukul 7 am, sebelum buka pukul 8 am.
Bisakah dibawa pulang, dan tahan berapa lama?
Ini kue panggang polos tanpa krim atau daging, jadi seorang pengulas Agustus 2026 bilang boleh dibawa pulang ke Korea. Staf mengatakan kepada pengulas Mei 2026 bahwa kue ini tahan 10 hari. Kue ini mudah remuk bahkan saat dibawa dengan tangan, jadi simpan di tas kabin, bukan bagasi, dan belilah menjelang akhir perjalanan. Pengulas Mei 2026 yang sama membekukannya lalu menghangatkannya di air fryer untuk mengembalikan aroma mentega.
Apakah palmier yang dijual di sepanjang Nanjing East Road sama saja?
Belum tentu. Banyak toko di Nanjing East Road menjual palmier tiruan, dan para pengulas (April 2025, Mei 2026) memperingatkan bahwa kantongnya bisa mirip padahal kuenya bukan buatan Park Hotel. Cek tanda 国际饭店, atau lebih baik beli di toko Huanghe Road. Pojok kopinya juga menjual 'kopi kue kupu-kupu' melati dengan sepotong palmier di atasnya (The Paper, September 2026).
Dekat Park Hotel Deli
- Yang's Dumpling (Jalan Huanghe) — Bun goreng panci yang menyemburkan kuah di gigitan pertama, ¥13 untuk empat
- Jia Jia Tang Bao (Jalan Huanghe) — Pangsit kuah berkulit tipis dan mi kepiting ¥89 di dekat People's Square
- Pusat jajanan Huanghe Road — Jalan dari Blossoms Shanghai: neon, pangsit kuah, dan restoran bergaya lawas
- Haidilao Hot Pot, People's Square — Hot pot sampai pukul 7 pagi, dengan pertunjukan menarik mi di sampingnya
- JI Hotel Shanghai People's Square — Bangunan bundar, lima menit dari People's Square