Jia Jia Tang Bao (Jalan Huanghe)

佳家汤包

Pangsit kuah berkulit tipis dan mi kepiting ¥89 di dekat People's Square

Jam buka

Setiap hari 07:30–20:30 (panduan pemerintah Shanghai, Mar 2026); beberapa sumber menyebut mulai 6:30 atau 7:00

Anggaran

¥30–90 per orang

Alamat

127 Jalan Huanghe, Huangpu

Dibuka pada 1986. Toko aslinya di 90 Jalan Huanghe berubah menjadi tempat pangsit lain (Jia Le Tangbao) sekitar 2020; Jia Jia kini berjualan sekitar 50 m dari sana di No. 127. Papan besar bertuliskan 现包现蒸, dibungkus dan dikukus sesuai pesanan. Duduk, pindai kode QR di meja, dan biasanya kukusan bambu mendarat dalam sepuluh menit. Mi kepiting emasnya tak kalah jadi bahan obrolan dibanding pangsitnya. Sejak pukul 7:30 ruangannya dipenuhi warga lokal, pembeli bawa pulang, dan pelancong.

Cara ke sana

• People's Square (Line 1, 2, 8), Pintu Keluar 8, sekitar 340 m

Sebelum berangkat

• Gigit sedikit kulitnya dan biarkan kuahnya dingin dulu. Percikan cuka hitam atau saus cabai meja memotong rasa kaya dari mi.
• Siapkan WeChat Pay atau Alipay lebih dulu; saat kotak '确认门店' muncul, pastikan tertulis 黄河路店 sebelum membayar.
• Jia Le Tangbao di No. 90 adalah toko yang berbeda. Banyak orang memadukannya dengan antrean di Park Hotel Deli di sebelahnya.
• Waktu terbaik: Pagi hari kerja, 7:30–9:30

Disukai

• Kulitnya tipis, kuahnya melimpah; para pengulas terus bilang kamu bisa merasakan kuahnya bergoyang saat mengangkatnya.
• Mi kepiting emas datang dengan saus kepiting di sampingnya untuk kamu tuang dan aduk; kebanyakan orang merasa rasanya kaya dan gurih seperti kacang.
• Buka pukul 7:30 dan pemesanan lewat kode QR, jadi sarapan gampang meski tanpa bahasa Mandarin.

Kurang bagus

• Mi kepitingnya ¥89, jauh lebih mahal dari apa pun di menu.
• Sebagian kecil yang konsisten merasa lama-lama enek, atau rasa kepitingnya lebih ringan dari dugaan.

Dekat Jia Jia Tang Bao (Jalan Huanghe)

• Yang's Dumpling (Jalan Huanghe) — Bun goreng panci yang menyemburkan kuah di gigitan pertama, ¥13 untuk empat
• Pusat jajanan Huanghe Road — Jalan dari Blossoms Shanghai: neon, pangsit kuah, dan restoran bergaya lawas
• Park Hotel Deli — Jendela di Park Hotel tempat antrean kue kupu-kupu mengular setiap hari
• JI Hotel Shanghai People's Square — Bangunan bundar, lima menit dari People's Square
• Haidilao Hot Pot, People's Square — Hot pot sampai pukul 7 pagi, dengan pertunjukan menarik mi di sampingnya