Trattoria Pennestri

Rigatoni dengan pajata di trattoria Ostiense

⚠ Pesan jauh-jauh hari

Jam buka: Sel–Kam 19:00–23:00, Jum–Min 12:00–15:00 dan 19:00–23:00, tutup Senin
Anggaran: Pasta €13–15
Alamat: Via Giovanni da Empoli 5, Ostiense

Trattoria Roma modern di jalan-jalan Ostiense, selatan Testaccio. Tercantum di Panduan Michelin dan daftar Slow Food, dengan carbonara, cacio e pepe, amatriciana, dan gricia, plus hidangan jeroan seperti rigatoni con pajata. Menunya berganti mengikuti musim. Time Out menyarankan reservasi satu sampai dua minggu sebelumnya.

Cara ke sana

Sekitar 15 menit jalan kaki dari Piramide (Jalur B)

Sebelum berangkat

Reservasi lewat telepon adalah cara paling pasti.
Jumat sampai Minggu juga buka untuk makan siang.
Pesan satu sampai dua minggu sebelumnya agar aman.
Waktu terbaik: Makan siang Jumat sampai Minggu

Disukai

Jeroan Roma seperti rigatoni con pajata.
Pasta intinya: cacio e pepe, carbonara, dan lainnya.
Menunya berganti mengikuti musim.

Kurang bagus

Tutup Senin; Selasa sampai Kamis hanya makan malam.
Lumayan jauh jalan kaki dari pusat kota.

Dekat Trattoria Pennestri

Flavio al Velavevodetto — Porsi besar khas Roma di lereng bukit Monte Testaccio
Felice a Testaccio — Tonnarelli cacio e pepe diaduk langsung di mejamu
Casa Manco (Pasar Testaccio) — Pizza adonan 100 jam yang dijual per berat di kios pasar
Lubang Kunci Aventine — Kubah Santo Petrus dari lubang kunci sebuah pintu hijau
Pemandian Caracalla — Reruntuhan pemandian kekaisaran yang luas, jauh lebih tenang daripada Forum