Pizzarium Bonci

Bonci Pizzarium

Pizza potong gunting yang dijual per berat; tempat singgah sebelum atau sesudah Vatikan

⚠ Nyaris tidak ada tempat duduk

Jam buka
Sen–Sab 11:00–22:00; Min 11:00–15:00, 17:00–22:00 (situs resmi, Nov 2026)
Anggaran
€4–7 per potong, ~€20 per orang (ulasan Nov 2025 & Jul 2026)
Alamat
Via della Meloria 43 (sekitar 10 menit jalan kaki dari Museum Vatikan)

Konter pizza al taglio milik Gabriele Bonci. Nampan-nampan panjang berisi adonan fermentasi lambat yang empuk dengan topping musiman berjejer di balik kaca; kamu tinggal tunjuk, dia gunting, lalu ditimbang dan dihitung harganya. Tanpa meja, hanya ada tepian untuk bersandar dan trotoar. Sepuluh menit jalan kaki dari Museum Vatikan dan dua menit dari metro Cipro, pas untuk disinggahi sebelum atau sesudah antre museum.

Cara ke sana

Sebelum berangkat

Disukai

Kurang bagus

FAQ

Di mana Pizzarium Bonci dan bagaimana ke sana?

Letaknya di Via della Meloria 43 (situs resmi), tepat di samping stasiun Cipro di Metro jalur A. Dari pintu keluar Museum Vatikan sekitar 10 menit jalan kaki, jadi banyak orang ke sini untuk makan siang setelah museum (ulasan November 2025).

Jam bukanya kapan? Apakah pernah tutup?

Menurut situs resmi (dicek November 2026): Senin sampai Sabtu 11:00–22:00, Minggu 11:00–15:00 dan 17:00–22:00. Tidak ada hari libur mingguan yang tercantum. Pada hari Minggu tempat ini tutup pukul 15:00 sampai 17:00, jadi atur rencanamu di sekitar jeda itu.

Bagaimana cara pesannya? Apakah perlu reservasi?

Tanpa reservasi; kamu pesan langsung di tempat (FAQ resmi). Ambil nomor dari kios di luar pintu dan tunggu sampai muncul di layar, seperti di bank (ulasan Juli 2026). Tunjuk satu nampan, tunjukkan lebarnya dengan jarimu, lalu dipotong dan ditimbang. Label menunjukkan harga per kilo, makanya angkanya kelihatan besar.

Berapa harganya?

Dihargai per berat, jadi satu potong kira-kira €4–7 (ulasan November 2025). Satu supplì €5, dan dua potong pizza plus satu supplì dan satu kola jadi €19 (ulasan Juli 2026). Ulasan lain menyarankan anggaran sekitar ₩100,000 untuk bertiga, jadi ambil potongan kecil dari beberapa rasa agar tagihan tetap terkendali.

Sebaiknya pesan apa?

Topping berganti tiap hari, jadi pilih langsung dari konter. Satu ulasan menyarankan pizza 'nduja pedas (November 2025), dan terong goreng dengan kemangi juga direkomendasikan (ulasan September 2024). Untuk supplì, bola nasi goreng itu, staf bilang yang klasik paling laris, dan kulitnya sangat renyah (ulasan Juli 2026). Ada tiramisu untuk penutup.

Seberapa panjang antreannya, dan kapan sebaiknya datang?

Makan siang yang terparah: seorang pengunjung tiba pukul 13:00 dan menunggu lebih dari satu jam, dan dia bilang antrean lebih pendek setelah 13:30 (November 2025). Bahkan kunjungan hari kerja pukul 16:00 pun antre sekitar 20 menit (Juli 2026). Tempat duduknya hanya bangku di depan dan beberapa meja berdiri, jadi rebut tempat begitu ada yang kosong. Ulasan Juli 2026 menyebut ada toilet gratis di sebelah.

Apakah ada cabang Bonci lain di Roma?

Menurut situs resmi, ada satu konter di lantai dasar stasiun Termini di seberang peron 1–3, buka setiap hari 7:00–21:30 (dibuka Oktober 2026), dan satu lagi di Terminal 3 bandara Fiumicino, buka setiap hari 6:00–23:00. Toko rotinya, Panificio Bonci di Via Trionfale 36, tutup pada hari Minggu.

Dekat Pizzarium Bonci