Dotonbori Kamukura (Sennichimae)
どうとんぼり神座 千日前店
Ramen shoyu penuh kol ala Osaka
- Anggaran
- ~¥1,000 per orang
- Alamat
- 1-7-3 Dotonbori, Chuo-ku
Konter ramen yang lampunya tetap menyala sampai larut malam di tengah keramaian Dotonbori. Menu andalannya, Oishii Ramen, adalah kuah berbasis shoyu yang ditumpuk sawi putih, mangkuk yang lebih ringan di antara semua camilan goreng Osaka. Tempat duduknya kebanyakan konter, jadi makan sendirian terasa wajar, dan kamu bisa menambah chashu atau kimchi daun bawang sesukamu. Anggarkan sekitar ¥1,000 per orang.
Sebelum berangkat
- Navigasikan ke cabang Sennichimae di 1-7-3 Dotonbori.
- Tambahkan set gyoza atau nasi goreng agar jadi santapan lengkap.
- Hindari jam sibuk agar antreannya lebih pendek.
- Waktu terbaik: Larut malam, setelah berwisata
Disukai
- Kolnya membuat kuah terasa manis, jadi kamu pulang dengan perut ringan.
- Tambahkan chashu, telur setengah matang, atau kimchi daun bawang sesukamu.
- Buka sampai larut, penutup yang bagus setelah wisata di Dotonbori.
Kurang bagus
- Kuahnya ringan; penggemar tonkotsu yang pekat mungkin merasa kuahnya encer.
- Beberapa cabang memakai nama yang sama, jadi cek alamat persisnya.
Dekat Dotonbori Kamukura (Sennichimae)
- Mizuno (okonomiyaki) — Okonomiyaki khusus ubi gunung dari kedai di Dotonbori yang usianya lebih dari 70 tahun
- Dotonbori Imai (toko utama) — Dashi bening sejak 1946: kitsune udon Osaka apa adanya
- Matsusakagyu Yakiniku M (Hozenji Yokocho) — Daging Matsusaka potongan demi potongan, di gang batu Hozenji
- Tombori River Cruise — Dua puluh menit di kanal, tepat di bawah papan reklame Dotonbori
- Kani Doraku (toko utama Dotonbori) — Pesta kepiting di bawah papan kepiting raksasa dengan kaki yang bergerak