Mikla

Mikla (The Marmara Pera)

Satu bintang Michelin, dengan siluet kota dari atap

Jam buka

Hanya makan malam; tutup hari Minggu

Alamat

Lantai teratas The Marmara Pera, Meşrutiyet Cd. 15, Beyoğlu

Restoran satu bintang Michelin yang bertengger di puncak The Marmara Pera. Kota Tua dan Golden Horn terbentang di balik kaca, dan meja saat matahari terbenam habis duluan. Intinya adalah menu tasting yang mengolah ulang bahan-bahan Anatolia dengan nuansa modern, dengan pilihan tasting vegetarian juga. Gigitan kecil tambahan menyelinap di antara hidangan.

Cara ke sana

• Sekitar 7 menit jalan kaki dari ujung Tünel İstiklal

Sebelum berangkat

• Pesan untuk sekitar matahari terbenam.
• Naik lift hotel ke lantai teratas.
• Smart casual adalah kode berpakaian yang aman.
• Waktu terbaik: Malam sekitar matahari terbenam

Disukai

• Siluet Kota Tua memenuhi jendela saat matahari terbenam.
• Menu tasting berbahan Anatolia.
• Menu tasting vegetarian terpisah.

Kurang bagus

• Mahal.
• Slot favorit penuh berminggu-minggu sebelumnya.

Dekat Mikla

• Museum Pera — Rumah bagi The Tortoise Trainer dan lukisan-lukisan Orientalis
• Soho House Istanbul — Hotel klub di palazzo abad ke-19, kolam renang di atap
• MADO Tünel (dondurma & künefe) — Es krim yang begitu elastis sampai dipotong dengan pisau, dengan baklava di sampingnya
• Fıccın — Manti Sirkasia buatan tangan, pai tipis
• Mandabatmaz (kopi Turki) — Kopi Turki dengan busa begitu kental sampai 'bisa menahan seekor kerbau air'