Bánh Xèo 46A

Bánh Xèo 46A Đinh Công Tráng

Dadar kuning raksasa selama lebih dari 70 tahun, persis di seberang gereja merah muda

⚠ Hanya tunai; istirahat pukul 2–4 sore

Jam buka

Setiap hari 10:00–13:50 dan 16:00–20:50

Anggaran

₫150–250 ribu per orang

Alamat

46A Jalan Dinh Cong Trang, Kelurahan Tan Dinh

Sebuah gang berjajar kompor, dadar tak henti dibuat. Adonan kuning kunyit mengembang lebih lebar dari piringnya, penuh udang, daging babi, tauge, dan kacang hijau. Potong sepotong, bungkus dengan selada dan herba, celup ke nước chấm, dan tetap renyah sampai gigitan terakhir. Ada ruangan ber-AC, tetapi bahkan Michelin bilang pengalaman sebenarnya ada di luar, di dekat dapur terbuka. Menunya tebal, jadi kamu bisa menambah daging panggang atau seafood. Bib Gourmand 2026.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. Jalan kaki 2–3 menit masuk ke gang di seberang Gereja Tan Dinh merah muda

Sebelum berangkat

• Istirahat pukul 2–4 sore; pukul 10–11 pagi paling sepi
• Pukul 6–7 malam penuh sesak; jangan datang mendekati jam tutup (Michelin juga memperingatkan)
• Tidak terima kartu; bawa uang tunai
• Waktu terbaik: 10–11 pagi

Disukai

• Tipis dan renyah, dan tetap begitu
• Selada dan herba datang sekeranjang
• Tepat di seberang gereja merah muda

Kurang bagus

• Berminyak; sebagian orang merasanya hambar atau eneg setelah beberapa saat
• Pelayanan ketus dan pesanan terlewat; kursi luar ruangan panas

Dekat Bánh Xèo 46A

• Gereja Tan Dinh (Gereja Pink) — Gereja yang dicat pink seluruhnya; foto dari seberang jalan
• Phở Hòa Pasteur — Phở gaya selatan sejak pukul 5:30 pagi, dengan daging sapi yang tidak pelit
• Cục Gạch Quán — Masakan rumahan Vietnam di vila dengan kolam koi
• Bánh Cuốn Tây Hồ 127 — Gulungan beras yang dikukus saat dipesan
• Pagoda Kaisar Giok — Kuil Kanton tahun 1909 yang berasap dengan kolam kura-kura di depannya