Phở Gia Truyền Bát Đàn

Phở Gia Truyền 49 Bát Đàn

Antre, bayar, bawa mangkukmu sendiri: institusi phở daging sapi

⚠ Hanya pagi & malam; tunai

Jam buka

Setiap hari kira-kira 06:00–10:00/11:00 dan 17:00/18:00–20:30/21:30; sumber berbeda-beda

Anggaran

₫55–70k per orang

Alamat

Jl. Bát Đàn No. 49

Papan namanya kecil dan ruangannya sempit, tapi antrean di depan sudah memberi tahu semuanya. Di ujung antrean kamu bilang pada bapak yang mengiris daging potongan mana yang kamu mau, bayar, ambil mangkukmu, lalu cari tempat duduk. Kuahnya dalam dan sedikit manis, itulah sebabnya banyak orang menyebutnya salah satu dari tiga kedai phở terbaik di Hanoi. Kedai ini memegang Michelin Bib Gourmand.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. 12 menit berjalan kaki dari ujung utara Danau Hoan Kiem

Sebelum berangkat

• Cari kursi dulu, baru antre, supaya kamu tidak berkeliaran sambil membawa mangkuk panas
• Jam terbagi: tutup di tengah hari
• Suka yang kaya? Di sini. Suka yang bening? Phở 10 Lý Quốc Sư
• Waktu terbaik: 6–8 pagi

Disukai

• Kuah kaya dan sedikit manis yang banyak disebut terbaik di Hanoi
• Daging diiris sesuai pesanan, jadi tetap empuk
• Sekitar US$2–3 semangkuk, murah untuk sebuah Bib Gourmand

Kurang bagus

• Swalayan dan meja bersama; bukan tempat untuk berlama-lama
• Sebagian orang merasa kuahnya terlalu manis

Dekat Phở Gia Truyền Bát Đàn

• Peridot Grand Hotel & Spa — Hotel butik dengan kolam renang rooftop, bar, dan sarapan yang mantap
• Chả Cá Thăng Long — Ikan gabus kunyit dan dill yang mendesis di mejamu
• Tranquil Books & Coffee — Kafe toko buku, sunyi di antara rak-rak
• Bún Bò Nam Bộ Bách Phương — Mi kering gaya selatan dengan daging sapi, kacang, dan rempah
• Hanoi Lion Boutique Hotel & Spa — Dibuka 2022, 200 m dari Train Street, sekitar US$70 dengan sarapan