Bún Bò Nam Bộ Bách Phương

Bách Phương – Bún Bò Nam Bộ

Mi kering gaya selatan dengan daging sapi, kacang, dan rempah

⚠ Hanya tunai

Jam buka

Setiap hari 07:30–22:30

Anggaran

₫75–100k per orang

Alamat

Jl. Hàng Điếu No. 73-75

Gunung daging sapi ditumpuk di dekat pintu dan mangkuk keluar tanpa henti, nyaris seperti ban berjalan. Ini hidangan mi tanpa kuah: daging sapi tumis, tauge, bawang merah goreng, kacang, dan rempah di atas bihun beras, diaduk dengan saus manis yang menggenang di dasar. Para pengulas hampir semua bilang rasa manis-asinnya mudah diterima bahkan oleh yang tidak tahan pedas. Sempurna saat cuaca terlalu panas untuk kuah.

Cara ke sana

• Tidak ada metro. 2 menit berjalan kaki dari Chả Cá Thăng Long, 10 ke Train Street

Sebelum berangkat

• Tidak mau ketumbar? Bilang 'không cho rau thơm'
• Pas sebelum atau sesudah Train Street
• Ada tempat duduk di beberapa lantai; tanya kalau lantai dasar penuh
• Waktu terbaik: 3–5 sore

Disukai

• Saus manis-asin dan kacang; enak bahkan tanpa rempah
• Makanan datang begitu kamu duduk
• Santapan solo yang mudah

Kurang bagus

• Hanya tunai
• Pemesanan terburu-buru dan sering berbagi meja

Dekat Bún Bò Nam Bộ Bách Phương

• Miến Lươn Đông Thịnh — Belut renyah dengan bihun kaca, ciri khas Hanoi
• Hanoi Lion Boutique Hotel & Spa — Dibuka 2022, 200 m dari Train Street, sekitar US$70 dengan sarapan
• Chả Cá Thăng Long — Ikan gabus kunyit dan dill yang mendesis di mejamu
• Tranquil Books & Coffee — Kafe toko buku, sunyi di antara rak-rak
• Holiday Emerald Hotel — Hotel sebelas kamar yang staf ramahnya mengangkat skornya di atas 9